Рецепт Блины ассорти из муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины ассорти из муки
| Яичный порошок | 23 г |
| Вода | 250 г |
| Кефир 1% жирности | 502 г |
| Мука соевая обезжиренная | 30 г |
| Мука из овсяных отрубей | 30 г |
| Псиллиум | 3 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Мука"царь" в/с 2кг | 90 г |
| Глютен Пшеничный (клейковина) | 16 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины ассорти из муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.4% | 1101 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.5% | 1697 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.5% | 741 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 30.4 мг | 500 мг | 6.1% | 5.7% | 1645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 4.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 1.621 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3085 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0347 мг | 20 мг | 5.2% | 4.8% | 1933 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.78 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2277 г |
| Кальций, Ca | 71.64 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.7% | 1396 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2304 г |
| Натрий, Na | 35.84 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3627 г |
| Сера, S | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3022 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 9.7% | 962 г |
| Хлор, Cl | 64.49 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.6% | 3566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 3.7% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 11.1% | 834 г |
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 11% | 843 г |
| Медь, Cu | 33.8 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Молибден, Mo | 3.447 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.5% | 2031 г |
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.073 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.5% | 2653 г |
| Стронций, Sr | 8.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4306 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины ассорти из муки составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ АССОРТИ ИЗ МУКИ
Блины ассорти из муки богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 12 %, марганцем - 11,9 %
Чем полезен Блины ассорти из муки
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кекс в2
- Творожная запеканка с персиками
- Котлеты печень куриная + свиная грудинка
- Смесь салатная Микс 8 Итальянская
- Брокколи морозко
- Курица в кисло-сладком соусе 5.04
- Груша запечённая с сыром, орехами и медом
- Ленивая каша без варки
- Сырок с ароматом ванили 5%
- Protein Cookie
- Мясо с тыквой
- Картошка жареная
- Батончик
- Котлеты Спутник
- Печень куриная тушеная с оливковым маслом и луком
- Универсальная приправа
- Maxler батончик 40%
- Гречка с курицей
- Салат овощной
- Ризотто с белыми грибами и трюфельным масло
- Зефир
- Митболы из индейки
- Омлет с колбасой и сыром
- Frühlings Konfekt
- Сир комо
- Сир комо
- Тыквенное масло
- ставрида слабо соленая
- Овсяной хлеб — домашний
- То что есть
- Суп овощной
- Рис отварной Ориент
- Мясо со сметаной
- Вафли из шпината
- Салат из печени с рисом
- Кокосовые маффины
- Ленивые голубцы
- профитроль с заварным кремом
- Рагу с баклажанами и куриными бедрами
- завтрак овсяный малина ежевика
- Семена Чернушки - Nigella seeds
- Каша рисовая на молоке
- суп куриный с вермишелью
- Тесто слоённое дрожжевое
- Пицца с картофелем
- Ширатаки спагетти
- Мясная запеканка (КЕТО)
- тунец консервы
- Варёная сгущёнка DEP
- Кукурузоблин с колбасой и сыром (3 яйца)
- Ширатаки с тунцом
- Салат с киноа и брокколи
- Ветчина моя
- Рис отварной
- Желудки индейки тушеные
- печень куриная
- Сметана10%
- Брюшки лосося слабосолёные
- жир свиной топленый
- Креветки
- Филе сельди без кожи
- Печеночные котлеты
- Карпаччо из куриной грудки
- Qatıq yağsız 0.1%
- Картошка с грибами
- Стейк из грудки
- Активированная рисовая закваска
- Котлета с цв. капустой
- Йогурт домашний с фруктами
- Фарш куринный
- Вафли с кокос.водой
- Хлеб без глютеновый на закваске 04/04/21
- сок гранатовый
- Гречанники
- Грибной соус
- Курт
- Сыр адыгейский
- Крылышки в маринаде
- Рагу овощное с стручк. фасолью
- фасоль красная "Красная цена"
- Овощное рагу
- Сыр Чечил
- Шоколад элитный
- Вешенка в сливочном соусе
- Кекс с бананом 050421
- Qara Dolma
- Ролл Филадельфия с лососем
- Суп
- Запеканка творожная с черной смородиной
- Суп овощной с консервированной фасолью
- Сдоба чайная
- Сервелат финский
- Греческий салат
- Плов бурый рис, говядина
- Бодрость с грушей
- Лист салата
- Кабачки жаренные
- Вешенки жареные с капустой и булгуром
- колбаса «Папа может»
- Запеканка мясная с овощами
Метки: Как приготовить Блины ассорти из муки, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины ассорти из муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
165
6.5
13.7
4.2
0
Овсяный кекс с ягодами
179.4
9.3
5.6
21.8
0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
73.1
4.5
4
4.5
6
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
