Рецепт Салат огурцы, помидорыс перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы, помидорыс перцем
| Огурец, грунтовый | 80 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидорыс перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.1% | 1111 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 22.6% | 795 г |
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 21.7% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.72 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 10593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 14.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.937 мкг | 400 мкг | 3% | 5.4% | 3351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.18 мг | 90 мг | 52.4% | 93.9% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.012 мг | 15 мг | 13.4% | 24% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 26% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6582 мг | 20 мг | 3.3% | 5.9% | 3039 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.23 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.6% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 38.49 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.8% | 2598 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 8.6% | 2098 г |
| Натрий, Na | 263.11 мг | 1300 мг | 20.2% | 36.2% | 494 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7107 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 7.5% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 433.07 мг | 2300 мг | 18.8% | 33.7% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 14% | 1275 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.767 мкг | 10 мкг | 37.7% | 67.6% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.2249 мг | 2 мг | 11.2% | 20.1% | 889 г |
| Медь, Cu | 111.46 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 19.9% | 897 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.7% | 1842 г |
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19643 г |
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 17.2% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.347 мг | 12 мг | 2.9% | 5.2% | 3458 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидорыс перцем составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫС ПЕРЦЕМ
Салат огурцы, помидорыс перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 52,4 %, витамином E - 13,4 %, витамином K - 14,5 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 11,2 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Салат огурцы, помидорыс перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- молоко сухое обезжиренное
- Каша пшеничная
- филе индейки запеченное
- Биойогурт Тема (Малина-шиповник)
- суп гречневый
- Куриные сердечки в горшочках с овощами
- суп рыбный
- варенье из вишни с косточкой
- железо+
- антиоксиданты+
- овсяная крупа
- творог на завтрак
- Активия питьевая клубника земляника
- Сырники 08.08
- Активия питьевая дыня земляника
- Рожок "Добряк"
- суп гороховый
- Тирамису
- компот из кураги и яблок
- Треска отварная в желе Вкусвилл
- Маскарпоне
- Йодомарин 200
- лапша
- эклеры 15
- Коктейль Гербалайф
- сыр творожный с зеленью ХОХлАНД
- кальций д3
- Крем сирковий, президент
- манные биточки
- Творог Вкуснотеево 0,5% (350 гр)
- Трубочка вафельная с вареной сгущенкой 65гр
- Алфавит зелёная
- вермишель
- зефир
- печенье мария
- коктейль"гербалайф"
- салат: помидор+капуста с маслом
- Алфавит оранжевая
- печенье Дженс
- треска жареная
- Алфавит фиолетовая
- говядина отварная
- говядина отварная без соли
- Парадайз рору ролл
- Футомаки эби ролл
- Лос-Анжелес рору ролл
- Цунами маки ролл
- Тайсё эби рору ролл
- овощное
- ПРОТЕИН сывороточный (порошок) "Gold Standard" 1 порц=15 гр
- Ранетки
- карась
- Плавленный классический сыр "Дружба"
- Fruttis сливочное лакомство
- слоёная мелочь
- Завтрак № 6 Творог с фруктами + кофе
- "Мясо цыпленка в собственном соку"
- Завтрак № 7 Омлет с молоком, помидор + чай
- ветчина из свинины "Папа может"
- гербалайф
- Хлопья Nestle Fitness® Клубника
- Овощи
- Молочный коктель с бананом и апельсином
- Классический круассан с пармской ветчиной и сыром
- Ряженка 1% "Артемка"
- Брынза коровья
- маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал
- тушеные окорочка с картошкой пекинской капустой и репч.луком
- Пироги
- уха
- Завтрак № 8 Тосты с медом и фруктовый салат + чай
- Продукт сырный Шоколадный 70г
- имунеле
- Паста со шпинатом
- Мороженое "Сах. трубочка" крем-брюле
- оладьи из кабачков
- Сливовый соус
- карась с овошами на пару
- Завтрак № 9 Морковники + чай
- коврижка любительская с изюмом
- Овсяный завтрак Velle, печеное яблоко
- Суп с плавленым сыром
- Творог 9% "Артемка"
- суп - крем овощной
- Kit Kat молочный шоколад с хрустящей вафлей
- Ристоранте
- Добрый
- Горячий бутерброд без масла
- Фокачча
- шарлотка в свч
- Наслаждение
- Дрожжи пресованные
- Вино бел сух Vega Libre Испания
- Судак, запеченный в рукаве
- Рыбий жир
- Эубикор
- Кабачки жареные
- хлебец пшеничный самарский
- Мороженное "Факел"
- Морс из красной смородины без сахара бета версия
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидорыс перцем, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидорыс перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
