Рецепт Щи МОИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи МОИ

Капуста квашенная моя 285 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Укроп, сушеный 3 г
Лавровый лист 0.5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи МОИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.3% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.2% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.3% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 39.7% 2000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 33.3% 2383 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 165.1% 481 г
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 187.3% 423 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 11.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 30.2% 2647 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 7.9% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 43.7% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 15.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.178 мкг 400 мкг 1.5% 11.9% 6475 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 3.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 65.9% 1205 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 4% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.139 мкг 50 мкг 4.3% 34.1% 2338 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 64.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.8406 мг 20 мг 4.2% 33.3% 2379 г
Ниацин 0.702 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.86 мг 2500 мг 5.5% 43.7% 1827 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 13.5% 5910 г
Кремний, Si 1.847 мг 30 мг 6.2% 49.2% 1624 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 19% 4180 г
Натрий, Na 42.57 мг 1300 мг 3.3% 26.2% 3054 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 9.5% 8130 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 26.2% 3019 г
Хлор, Cl 72.62 мг 2300 мг 3.2% 25.4% 3167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 14.3% 5488 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 16.7% 4762 г
Кобальт, Co 2.669 мкг 10 мкг 26.7% 211.9% 375 г
Литий, Li 0.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 23.8% 3306 г
Медь, Cu 85.93 мкг 1000 мкг 8.6% 68.3% 1164 г
Молибден, Mo 3.481 мкг 70 мкг 5% 39.7% 2011 г
Никель, Ni 2.085 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 3.436 мкг 55 мкг 6.2% 49.2% 1601 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 68.28 мкг 4000 мкг 1.7% 13.5% 5858 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 28.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 11.1% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.006 мг ~
бета Ситостерол 0.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Щи МОИ составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ МОИ

Щи МОИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 23,6 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Щи МОИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи МОИ, калорийность 12,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи МОИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы