Рецепт омлет из 2 яйц с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет из 2 яйц с кальмарами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 125 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности 150 г
кальмар (в 1- 23) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет из 2 яйц с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13% 784 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10% 1018 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 3% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 11.5% 884 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 13.1% 776 г
Витамин В4, холин 104.54 мг 500 мг 20.9% 21.3% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 13.6% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.865 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8222 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 12.7% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 8.7% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 8.997 мкг 50 мкг 18% 18.3% 556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7066 мг 20 мг 8.5% 8.7% 1172 г
Макроэлементы
Калий, K 117.96 мг 2500 мг 4.7% 4.8% 2119 г
Кальций, Ca 74.48 мг 1000 мг 7.4% 7.5% 1343 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 2.8% 3711 г
Натрий, Na 72.6 мг 1300 мг 5.6% 5.7% 1791 г
Сера, S 78.89 мг 1000 мг 7.9% 8.1% 1268 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 14.3% 712 г
Хлор, Cl 107.78 мг 2300 мг 4.7% 4.8% 2134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 5.6% 1835 г
Йод, I 11.53 мкг 150 мкг 7.7% 7.8% 1301 г
Кобальт, Co 4.102 мкг 10 мкг 41% 41.8% 244 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14815 г
Медь, Cu 36.45 мкг 1000 мкг 3.6% 3.7% 2743 г
Молибден, Mo 4.491 мкг 70 мкг 6.4% 6.5% 1559 г
Селен, Se 12.762 мкг 55 мкг 23.2% 23.6% 431 г
Фтор, F 29.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13527 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.5951 мг 12 мг 5% 5.1% 2016 г

Энергетическая ценность омлет из 2 яйц с кальмарами составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ 2 ЯЙЦ С КАЛЬМАРАМИ

омлет из 2 яйц с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 18 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 41 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен омлет из 2 яйц с кальмарами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет из 2 яйц с кальмарами, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет из 2 яйц с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты