Рецепт Омлет на завтрак (Молоко 0,5%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на завтрак (Молоко 0,5%)

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 60 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Запекание) 45 г
Сыр "Маасдам" 22 г
Способ приготовления

Омлет из одного яичного желтка, трех белков и 45мл. молока. С сыром. Масса готового блюда - 159гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на завтрак (Молоко 0,5%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 13.3% 628 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.6% 789 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 8.1% 1033 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.417 мг 1.8 мг 23.2% 19.4% 432 г
Витамин В4, холин 100.33 мг 500 мг 20.1% 16.8% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 10.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.031 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9923 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 8.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 6% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7009 г
Витамин Н, биотин 9.899 мкг 50 мкг 19.8% 16.6% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4334 мг 20 мг 12.2% 10.2% 822 г
Макроэлементы
Калий, K 140.1 мг 2500 мг 5.6% 4.7% 1784 г
Кальций, Ca 53.16 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1881 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3640 г
Натрий, Na 126.7 мг 1300 мг 9.7% 8.1% 1026 г
Сера, S 134.12 мг 1000 мг 13.4% 11.2% 746 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 10% 844 г
Хлор, Cl 145.09 мг 2300 мг 6.3% 5.3% 1585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 4% 2074 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 6.5% 1307 г
Кобальт, Co 3.748 мкг 10 мкг 37.5% 31.4% 267 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Медь, Cu 49.12 мкг 1000 мкг 4.9% 4.1% 2036 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1455 г
Селен, Se 10.535 мкг 55 мкг 19.2% 16.1% 522 г
Фтор, F 22.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17422 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.5494 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2184 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет на завтрак (Молоко 0,5%) составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ЗАВТРАК (МОЛОКО 0,5%)

Омлет на завтрак (Молоко 0,5%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,2 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Омлет на завтрак (Молоко 0,5%)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на завтрак (Молоко 0,5%), калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на завтрак (Молоко 0,5%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы