Рецепт Рис на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис на сковороде

Рис белый, крупа рисовая 208 г
Лук репчатый 108 г
Вода 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 10.1% 883 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.8% 3229 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.506 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5329 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3975 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1287 мг 20 мг 5.6% 5% 1772 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.52 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4131 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.9% 10030 г
Кремний, Si 32.53 мг 30 мг 108.4% 96.5% 92 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2141 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26369 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3876 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 6.3% 1401 г
Хлор, Cl 12.77 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 18011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 47.56 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4009 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15957 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 10.2% 877 г
Литий, Li 1.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.435 мг 2 мг 21.8% 19.4% 460 г
Медь, Cu 93.57 мкг 1000 мкг 9.4% 8.4% 1069 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3671 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 4.87 мкг 55 мкг 8.9% 7.9% 1129 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 72.79 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.5902 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2033 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Рис на сковороде составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС НА СКОВОРОДЕ

Рис на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 108,4 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 21,8 %

Чем полезен Рис на сковороде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис на сковороде, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги