Рецепт Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе.

Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 194 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 395 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 200 г
Кабачок желтый, замороженный, вареный, с солью 300 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 425 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 187 г
Томатная паста. Консервы 79 г
Вода 500 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.4% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.6% 4563 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 29.3% 870 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.9% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 13.2% 1923 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 18.624 мкг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 22.9% 1116 г
бета Криптоксантин 32.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 565.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 13.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 8.4% 3000 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 5.9% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 7.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 27.299 мкг 400 мкг 6.8% 17.3% 1465 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 50.6% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 8.1% 3112 г
гамма Токоферол 0.195 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 22222 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 59% 432 г
Витамин РР, НЭ 0.6125 мг 20 мг 3.1% 7.9% 3265 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.41 мг 2500 мг 7.1% 18.1% 1401 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3630 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 12.2% 2095 г
Натрий, Na 84.03 мг 1300 мг 6.5% 16.5% 1547 г
Сера, S 25.01 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 3998 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 14% 1835 г
Хлор, Cl 9.8 мг 2300 мг 0.4% 1% 23469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 11.7% 2192 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 21.6% 1171 г
Марганец, Mn 0.2345 мг 2 мг 11.7% 29.8% 853 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 18.8% 1343 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 5.3% 4768 г
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 0.872 мкг 55 мкг 1.6% 4.1% 6307 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 21.82 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 18332 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.3331 мг 12 мг 2.8% 7.1% 3603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе. составляет 39,3 кКал.

  • Порция = 117 гр (46 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ В СМЕТАННО- ТОМАТНОМ СОУСЕ.

Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином K - 23,2 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе., калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи в сметанно- томатном соусе., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты