Рецепт Блины 08.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины 08.02
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 178 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 611 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Изолят соевого белка Едим с пользой | 33 г |
| Вода водопроводная питьевая | 34 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины 08.02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.3% | 655 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.3% | 757 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.4% | 1398 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 78.92 мг | 500 мг | 15.8% | 7.5% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.4% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.048 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.7% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.621 мг | 15 мг | 10.8% | 5.1% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 6.253 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9518 мг | 20 мг | 9.8% | 4.7% | 1025 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.86 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.4% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 121.99 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Кремний, Si | 1.023 мг | 30 мг | 3.4% | 1.6% | 2933 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2052 г |
| Натрий, Na | 228.16 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.4% | 570 г |
| Сера, S | 113.08 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 9.8% | 487 г |
| Хлор, Cl | 298.2 мг | 2300 мг | 13% | 6.2% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1195 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.2% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12.6% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.2299 мг | 2 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Медь, Cu | 129.28 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.1% | 774 г |
| Молибден, Mo | 8.742 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.215 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.2% | 762 г |
| Стронций, Sr | 14.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11478 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.8937 мг | 12 мг | 7.4% | 3.5% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 08.02 составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 210.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 24.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 52.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ 08.02
Блины 08.02 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином H - 12,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 13 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 11,5 %, медью - 12,9 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Блины 08.02
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шпик по-домашнему
- Белая рыба, запечённая с овощами в особых конвертах
- Творог мягкий 0,1% Савушкин
- Овощи для жарки гриль
- Суп гороховый
- Салат Цезарь с курицей
- Картофельная тортилья
- Овощи гриль хортекс
- Разрыхлитель теста Dr. Oetker
- Индоутка
- Котлета
- батончик мюсли здоровый перекус черника и ежевика
- Гуляш из филе бедра курицы
- Свинина по-бауэрски Alpen fest stile
- bombbar vegan nut praline
- Кокос стружка Националь
- Десерт с бананом2
- High protein blueberry milk product
- Рагу в сливочном соусе (440гр пор)
- Яичница с луком и сосисками
- Чечевичный карри
- Курица в сметанно-горчичном соусе
- Пюре из картофеля и репы
- Овощной плов из булгура
- Печень в сметане
- Круассан с Кремом Со Вкусом Ваниль
- Телятина в сметане
- Голый суп
- Фарш с морковью
- Мясо с грибами в сырном соусе
- Рисовая каша
- Магний B6 форте Витамир
- Манная каша
- Брокколи с лукком
- Яблочное парфе
- Кефир обезжиренный
- Мясо свиных голов
- утреннее мультизлаковое печенье
- Свинина копченая Alpen fest stile
- Овсяноблин
- Котлеты
- Ольтерманн
- Хек в томате
- Суп с фрикпдельками
- Горбуша в сливочном соусе
- Сыр твёрдый Emmentaller mild
- Сметана из топленых сливок 15%
- Творог Сказка 30%
- Суп макороны твердых сортов куринный фарш сыр орбита петрушка
- Сметана 15% Брест-Литовск
- Паста в собственном соку с фасолью и томатным соусом
- Сушки
- 21.02.08 Запеканка
- Запеканка овощная
- Салат
- Куриные котлеты
- Сыр легкий
- Творог 5% Простоквашино
- 21.02.08 Суп
- Суп грибной
- Шпинатный соус
- Творог Нежеголь 5%
- Овсяное молоко
- Банановый хлеб
- Бекон Великолукский
- Венигрет
- Закуска с рыбой
- Печенье клубника со сливками
- Салат Коул Слоу
- Яичница с помидорами
- Томатная паста 25%
- Российский полутвердый
- Цветная капуста тушеная
- Говядина тушеная
- Суп пюре томатный с фасолью
- Итальянский смесь
- Желудки куриные тушеные с морковью и луком
- Молоко 2,5% Домик в деревне
- Цветная капуста по-китайски
- Хлебцы овощные, пачка 100г
- Коктейль
- Оливье с цв кап
- Чашашули из свинины
- Каша
- Молоко 1,5%
- Салат с тунцом и скрэмблом в медово-горчичном соусе
- Chikabar coconut
- Творожный сыр 3,2%
- Омлет с сыром и цветной капустой
- Горошек без сахара
- Капуста тушеная
- Рис отварной
- Грудинка копчено-вареная
- Гречка с луком
- Кальмар вареный
- Сырный соус
- Брынза лёгкий сыр
- Рисовое немолоко
- Салат из свёклы
- Конфета вкусвилл
Метки: Как приготовить Блины 08.02, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 08.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
