Рецепт Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы

Свекла (Запекание)	150 г
Тыква (Запекание)	150 г
Авокадо	100 г
Руккола	50 г
Кунжут	10 г
Оливковое масло	10 г
Тимьян, сушеный	1 г
Розмарин, сушеный	1 г
Семена льна	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.2 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1401 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	3.1%	2714 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	13.4%	622 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.2%	3911 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	20%	417 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	2.8%	2960 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.3 мкг	900 мкг	11.4%	9.5%	880 г
альфа Каротин	6.266 мкг	~
бета Каротин	0.712 мг	5 мг	14.2%	11.8%	702 г
бета Криптоксантин	7.397 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	556.802 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.121 мг	1.5 мг	8.1%	6.7%	1240 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	4.2%	2000 г
Витамин В4, холин	13.39 мг	500 мг	2.7%	2.2%	3734 г
Витамин В5, пантотеновая	0.617 мг	5 мг	12.3%	10.2%	810 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	6.4%	1299 г
Витамин В9, фолаты	44.525 мкг	400 мкг	11.1%	9.2%	898 г
Витамин C, аскорбиновая	7.7 мг	90 мг	8.6%	7.2%	1169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.171 мг	15 мг	7.8%	6.5%	1281 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.607 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	18727 г
Витамин К, филлохинон	26.3 мкг	120 мкг	21.9%	18.2%	456 г
Витамин РР, НЭ	1.2322 мг	20 мг	6.2%	5.2%	1623 г
Ниацин	0.33 мг	~
Бетаин	0.277 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	378.22 мг	2500 мг	15.1%	12.6%	661 г
Кальций, Ca	100.83 мг	1000 мг	10.1%	8.4%	992 г
Кремний, Si	42.026 мг	30 мг	140.1%	116.6%	71 г
Магний, Mg	51.84 мг	400 мг	13%	10.8%	772 г
Натрий, Na	25.8 мг	1300 мг	2%	1.7%	5039 г
Сера, S	27.24 мг	1000 мг	2.7%	2.2%	3671 г
Фосфор, P	79.1 мг	800 мг	9.9%	8.2%	1011 г
Хлор, Cl	21.94 мг	2300 мг	1%	0.8%	10483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.7 мкг	~
Бор, B	100.7 мкг	~
Ванадий, V	55.64 мкг	~
Железо, Fe	1.913 мг	18 мг	10.6%	8.8%	941 г
Йод, I	2.41 мкг	150 мкг	1.6%	1.3%	6224 г
Кобальт, Co	1.051 мкг	10 мкг	10.5%	8.7%	951 г
Литий, Li	22.219 мкг	~
Марганец, Mn	0.4424 мг	2 мг	22.1%	18.4%	452 г
Медь, Cu	244.69 мкг	1000 мкг	24.5%	20.4%	409 г
Молибден, Mo	5.327 мкг	70 мкг	7.6%	6.3%	1314 г
Никель, Ni	11.21 мкг	~
Рубидий, Rb	176.4 мкг	~
Селен, Se	2.074 мкг	55 мкг	3.8%	3.2%	2652 г
Стронций, Sr	3.27 мкг	~
Титан, Ti	0.15 мкг	~
Фтор, F	37.95 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	10540 г
Хром, Cr	7.57 мкг	50 мкг	15.1%	12.6%	661 г
Цинк, Zn	0.8664 мг	12 мг	7.2%	6%	1385 г
Цирконий, Zr	0.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.389 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	3.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.301 г	~
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.101 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.108 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.705 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.287 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.391 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	64.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	26.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.577 мг	~
Кампестерол	2.48 мг	~
Стигмастерол	0.809 мг	~
бета Ситостерол	30.287 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.072 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.026 г	min 16.8 г	29.9%	24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.227 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.774 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.132 г	от 11.2 до 20.6 г	19%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.438 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.655 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы составляет 120,2 кКал.

Порция = 192 гр (230.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.2 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЙД ВАТА САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ И ТЫКВЫ

Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B9 - 11,1 %, витамином K - 21,9 %, калием - 15,1 %, кремнием - 140,1 %, магнием - 13 %, марганцем - 22,1 %, медью - 24,5 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гайд Вата салат из запеченой свеклы и тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе