Рецепт Салат венецианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат венецианский

Айсберг (салат кочанный)	10 г
тыква жареная	95 г
Сыр Фета	40 г
Семечки Тыквы [Vita Energy]	6 г
Подсолнечное масло	16 г
Чеснок	0.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат венецианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	256 ккал	1684 ккал	15.2%	5.9%	658 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	3.4%	1152 г
Жиры	23.3 г	56 г	41.6%	16.3%	240 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	0.9%	4563 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.3%	909 г
Вода	47.4 г	2273 г	2.1%	0.8%	4795 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	273 мкг	900 мкг	30.3%	11.8%	330 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.25 мкг	~
бета Каротин	1.121 мг	5 мг	22.4%	8.8%	446 г
Лютеин + Зеаксантин	17.573 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.7%	2250 г
Витамин В4, холин	0.83 мг	500 мг	0.2%	0.1%	60241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	3.4%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	3.2%	1235 г
Витамин В9, фолаты	18.628 мкг	400 мкг	4.7%	1.8%	2147 г
Витамин C, аскорбиновая	5.69 мг	90 мг	6.3%	2.5%	1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.893 мг	15 мг	46%	18%	218 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.7%	6000 г
Витамин РР, НЭ	0.8749 мг	20 мг	4.4%	1.7%	2286 г
Ниацин	0.432 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.12 мг	2500 мг	9.4%	3.7%	1068 г
Кальций, Ca	46.75 мг	1000 мг	4.7%	1.8%	2139 г
Кремний, Si	0.002 мг	30 мг			1500000 г
Магний, Mg	16.56 мг	400 мг	4.1%	1.6%	2415 г
Натрий, Na	11.41 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	11394 г
Сера, S	22.92 мг	1000 мг	2.3%	0.9%	4363 г
Фосфор, P	39.7 мг	800 мг	5%	2%	2015 г
Хлор, Cl	19.93 мг	2300 мг	0.9%	0.4%	11540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.536 мг	18 мг	3%	1.2%	3358 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Кобальт, Co	1.054 мкг	10 мкг	10.5%	4.1%	949 г
Литий, Li	0.002 мкг	~
Марганец, Mn	0.0951 мг	2 мг	4.8%	1.9%	2103 г
Медь, Cu	197.16 мкг	1000 мкг	19.7%	7.7%	507 г
Молибден, Mo	0.016 мкг	70 мкг			437500 г
Никель, Ni	0.011 мкг	~
Селен, Se	0.247 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	22267 г
Фтор, F	90.11 мкг	4000 мкг	2.3%	0.9%	4439 г
Хром, Cr	0.03 мкг	50 мкг	0.1%		166667 г
Цинк, Zn	0.2931 мг	12 мг	2.4%	0.9%	4094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.174 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.8 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.625 мг	~
бета Ситостерол	29.314 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.912 г	~
18:0 Стеариновая	0.601 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
22:0 Бегеновая	0.103 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.5 г	min 16.8 г	20.8%	8.1%
18:1 Олеиновая (ud)	3.485 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.295 г	от 11.2 до 20.6 г	83%	32.4%
18:2 Линолевая (ud)	8.771 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат венецианский составляет 256 кКал.

Порция = 160 гр (409.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	256 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	23.3 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	47.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕНЕЦИАНСКИЙ

Салат венецианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином E - 46 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Салат венецианский

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат венецианский, калорийность 256 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат венецианский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе