Рецепт Творог для сырников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог для сырников

Творог 1,8% [President] 180 г
Творог 3% [Danke] 90 г
Яйцо куриное 27 г
Крупа Манная [Агро-Альянс] 15 г
Сок лимонный 2 г
Мука Пшеничная [Сокольнические] 10 г
Крахмал Картофельный [Витэкс] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог для сырников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.1% 633 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.8% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4206 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 20.69 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.576 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3007 г
Витамин РР, НЭ 0.2976 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6720 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.39 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 20178 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.3% 38835 г
Натрий, Na 11.12 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11691 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6901 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 1.8% 5031 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1% 8738 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9091 г
Кобальт, Co 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 7.3% 1215 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 6.83 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14641 г
Молибден, Mo 0.494 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14170 г
Селен, Se 2.528 мкг 55 мкг 4.6% 4.1% 2176 г
Фтор, F 4.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88300 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.0914 мг 12 мг 0.8% 0.7% 13129 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творог для сырников составляет 112,4 кКал.

  • Порция = 41 гр (46.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог для сырников, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог для сырников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги