Войти

Рецепт Творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле

Мягкий творог Данон 0% 200 г
Казеиновый протеин вкус шоколада 10 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Желатин пищевой 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Эритрит со стевией 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 24.9% 760 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.3% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 6.4% 2910 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 22.1% 857 г
Витамин В4, холин 29.94 мг 500 мг 6% 11.3% 1670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 8.7% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 12.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 25.494 мкг 400 мкг 6.4% 12.1% 1569 г
Витамин В12, кобаламин 0.954 мкг 3 мкг 31.8% 60% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.9% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин Н, биотин 5.164 мкг 50 мкг 10.3% 19.4% 968 г
Витамин РР, НЭ 2.9248 мг 20 мг 14.6% 27.5% 684 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.32 мг 2500 мг 4.4% 8.3% 2266 г
Кальций, Ca 121.47 мг 1000 мг 12.1% 22.8% 823 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 10% 1878 г
Натрий, Na 41.92 мг 1300 мг 3.2% 6% 3101 г
Сера, S 146.24 мг 1000 мг 14.6% 27.5% 684 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 35.3% 534 г
Хлор, Cl 99.38 мг 2300 мг 4.3% 8.1% 2314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7287 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 9.1% 2069 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 25.1% 754 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.8% 24390 г
Медь, Cu 67.83 мкг 1000 мкг 6.8% 12.8% 1474 г
Молибден, Mo 5.864 мкг 70 мкг 8.4% 15.8% 1194 г
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Селен, Se 18.827 мкг 55 мкг 34.2% 64.5% 292 г
Стронций, Sr 10.49 мкг ~
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8096 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 6.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.18 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.695 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.696 г ~
Лейцин 1.293 г ~
Лизин 1.025 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.298 г ~
Заменимые аминокислоты 7.075 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 2.431 г ~
Пролин 1.625 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 53 кКал.

  • Порция = 108 гр (57.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

Творожное суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 31,8 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Творожное суфле

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
3 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 71
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67