Рецепт Салат "Кремлевская хряпа". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Кремлевская хряпа"
| Свекла (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 8 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 880 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 220 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Кремлевская хряпа"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22.5% | 909 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262 мкг | 900 мкг | 29.1% | 59.5% | 344 г |
| бета Каротин | 1.596 мг | 5 мг | 31.9% | 65.2% | 313 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.89 мг | 500 мг | 1.8% | 3.7% | 5624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.7% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 10.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.414 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8.4% | 2437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.55 мг | 90 мг | 29.5% | 60.3% | 339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 9.8% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.4 мкг | 120 мкг | 37.8% | 77.3% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7857 мг | 20 мг | 3.9% | 8% | 2546 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.1 мг | 2500 мг | 10.2% | 20.9% | 984 г |
| Кальций, Ca | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.8% | 2346 г |
| Кремний, Si | 42.523 мг | 30 мг | 141.7% | 289.8% | 71 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 9.6% | 2140 г |
| Натрий, Na | 267.32 мг | 1300 мг | 20.6% | 42.1% | 486 г |
| Сера, S | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.7% | 2987 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 9.8% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 425.67 мг | 2300 мг | 18.5% | 37.8% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 8.2% | 2483 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.9% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 62.2% | 329 г |
| Литий, Li | 7.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2307 мг | 2 мг | 11.5% | 23.5% | 867 г |
| Медь, Cu | 82.48 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 16.8% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 10.21 мкг | 70 мкг | 14.6% | 29.9% | 686 г |
| Никель, Ni | 11.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20576 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 23.9% | 858 г |
| Цинк, Zn | 0.4559 мг | 12 мг | 3.8% | 7.8% | 2632 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.778 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Кремлевская хряпа" составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "КРЕМЛЕВСКАЯ ХРЯПА"
Салат "Кремлевская хряпа" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 31,9 %, витамином C - 29,5 %, витамином K - 37,8 %, кремнием - 141,7 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 11,7 %
Чем полезен Салат "Кремлевская хряпа"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из фасоли азиатский
- Капуста грибами тушеная
- Капуста с индейкой
- Каша гречневая
- Куриные котлеты 25.01.21
- Батончик шоколвдный
- Печенье венское с малиной
- Яблоки, запеченые с творогом
- Пирог с фаршем и капустой
- Котлета куриная
- Салат Папараць кветка
- Мясо индейки
- Котлеты пюре
- Картошка с шампиньонами и сметаной
- Голубцы
- Хек жареный
- Салат из моркови
- Сырники
- Кабачки от 25.01
- овсяные хлопья экстра №3
- Whey protein vanilla
- Голубцы
- хлеб "Польский"
- Вкусвилл сыр сливочный
- Хлебушек с семенами подсолнечника
- Кето фарш 24.01.21
- Филе с луком и морковью
- Йогурт манго, маракуйя, чиа ВВ
- Курица тушёная с чесноком
- Картофельное пюре с куриной тушенкой
- WHEY
- Кофе с молоком
- Тефтели 250121
- Колбаса Еврейская деликатесная(говяжья)
- Курица в кисло сладком соусе
- Колбаса жаренная "Бабушкина"
- Минтай с овощами под сыром
- #Fish Day Vici
- Сосиськи Фермерские Мясницкий ряд
- Салат с языком
- Салат фунчоза с овощами
- Кето голубцы
- Печенье морковное
- Салат с отварной рыбой
- Моцарелла
- Творожная запеканка шоколадная
- хлебцы
- Кето перцы фаршированные
- Миндаль ядра
- Солянка тушеная 02
- Йогурт Maluta Jogurt naturalny 0% 180 g
- Котлеты с домашней курицей
- Чизкейк "Нью-Йорк"
- Каша овсяная_24.01.21
- Хлеб цельнозерновой ржано-пшеничный
- Болониезе
- Vesi Mari seemnete kliiendega
- Гречка отварная
- Шуба ю
- Геркулес
- Майонезный соус МарияРа
- Рагу овощное с куриным филе и кальмарами
- Kaneepileib
- Шоколад Валяевы
- Спагетти с помидорами
- Сыр Ламбер
- Брокколи в сухарях
- Горошек консервированные Кубаночка
- Колбаса сырокопчённая Пражская
- Салат с тунцом
- Булгур приготовленный
- Лаваш #1
- Скумбрия запеченая в духовке
- Сырники из рисовой муки
- Пирог морковный с изюмом
- Barables
- Лаваш #2
- Бигус сборный (капуста, мясо, грибы), приготовленный в сковороде
- Оливье с колбасой (мое)
- Мясо по французски со сметаной
- Омлет с грудинкой
- 3в1
- Творог 18 %
- Готовый зерновой завтрак «Весёлый Роджер»
- Ряженка 4 % термостатная стакан (мое)
- Паста
- Сельдь атлантическо-скандинавская слабо солёная, пресервы
- Баклажаны с перцем тушеные (Posh)
- Фриттата
- Щи
- Суп с чечевицей
- Салат
- рис круглозерный вареный
- Конфета джусилайт экзотик
- Сырник из овсяных хлопьев
- MyProtein
- Тушёные овощи
- Форель гриль
- Каша геркулес
- Сибас в соевом соусе
Метки: Как приготовить Салат "Кремлевская хряпа", калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Кремлевская хряпа", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
