Рецепт Шайбы из тыквы с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шайбы из тыквы с фаршем

Тыква (Запекание) 834 г
Бедро говядина 480 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Соль столовая 3 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шайбы из тыквы с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.6% 1056 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.1% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.7% 1333 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 24.4% 583 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 26.4% 541 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.717 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10761 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 4.9% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5952 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17065 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.465 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4301 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.48 мг 2500 мг 5.9% 8.4% 1684 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 2.9% 5018 г
Кремний, Si 18.758 мг 30 мг 62.5% 89.3% 160 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 3.6% 3980 г
Натрий, Na 100.64 мг 1300 мг 7.7% 11% 1292 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6468 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 3.6% 4061 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 1% 13839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 54.41 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5660 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 17.4% 821 г
Литий, Li 2.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 4.7% 2990 г
Медь, Cu 124.47 мкг 1000 мкг 12.4% 17.7% 803 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 6.9% 2075 г
Никель, Ni 3.821 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18836 г
Фтор, F 54.63 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7322 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шайбы из тыквы с фаршем составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАЙБЫ ИЗ ТЫКВЫ С ФАРШЕМ

Шайбы из тыквы с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,5 %, кремнием - 62,5 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Шайбы из тыквы с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шайбы из тыквы с фаршем, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шайбы из тыквы с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты