Рецепт перец фаршированый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты перец фаршированый
| Свинина, котлетное мясо (Тушение) | 500 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода | 800 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.5% | 1949 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.9% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 11.3% | 616 г |
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6.9% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 26.97 мг | 500 мг | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.9% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.353 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3864 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.35 мг | 90 мг | 23.7% | 16.5% | 422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 3.6% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 1.475 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9044 мг | 20 мг | 9.5% | 6.6% | 1050 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.43 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.4% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5339 г |
| Кремний, Si | 137.271 мг | 30 мг | 457.6% | 318.4% | 22 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1739 г |
| Натрий, Na | 186.38 мг | 1300 мг | 14.3% | 10% | 697 г |
| Сера, S | 63.56 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1573 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 298.79 мг | 2300 мг | 13% | 9% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 3.531 мкг | 10 мкг | 35.3% | 24.6% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.4508 мг | 2 мг | 22.5% | 15.7% | 444 г |
| Медь, Cu | 105.25 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Молибден, Mo | 7.738 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Селен, Se | 2.25 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.9% | 2444 г |
| Фтор, F | 61.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6461 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.4% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.7573 мг | 12 мг | 6.3% | 4.4% | 1585 г |
Энергетическая ценность перец фаршированый составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ
перец фаршированый богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 23,7 %, кремнием - 457,6 %, хлором - 13 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 22,5 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен перец фаршированый
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- СЕМЕНА ТЫКВЫ
- торт муравейник
- Имбирь Маринованый
- Овощное рагу
- Роял де люкс
- Запеканка кабачки + белый хлеб
- Mac Wrap
- Pommes Frites
- сердечки и пупки куриные
- компот
- Пита грик
- филе индейки запечённое
- Шоколад Bifrut
- лимонная трава
- Печенье ZEC
- Сметана "Поронайская"
- колбаса флотская
- пирог с творогом открытый
- Овощная смесь от 15.07.14
- Рыба филе (сом)
- Juicy Bar
- Лоби из яиц с фасолью
- капуста тушеная
- Домашний творог Алма 5%
- Мюсли Лента
- Геркулес
- хлопья 4х зерновые
- шейка запеченая
- говядина с черносливом
- Пахлава
- кукурузная каша на воде
- selen
- макароны с кабачками и курицей
- Крабовое мясо
- протеиновый коктейль
- Кекс шоколадный с вишней
- хлопья гречневые
- Творог Валио 0,3
- Гематоген йодированный (40гр)
- хлебцы гречневые
- бобы конские
- Отруби пшеничные с расторопшей
- сельдь копченная
- котлеты рыбные
- творог 2%
- окрошка с колбасой, сметаной и майонезом
- мороженое с вишн.наполнителем Пустунчик
- Хлеб зерновой
- моцарелла маленькие шарики Россия
- Компливит
- масляная рыба хол.копч.
- суп сырный с кабачком
- Активиа натуральная
- щи с куриной грудкой
- Пельмени из куриных грудок
- Омлет с рыбой
- Пельмени жареные
- Морковный фрэш
- Картошка пирожное
- чай
- Отруби россыпью Пшеничные
- Хлопья овсяные с овсяными отрубями NordiC
- Хлебцы рисовые Жменька
- Тульский пряник
- Сыр Рикотта лайт 1
- Свекла с сельдью
- Батончик мюсли Bifrut
- лук репчатый красный
- Айс Лайм
- Сырок бисквит
- Гаспачо
- сыр плавленный
- Салат Оливье летний
- тесто сдобное
- сыр маасдам
- тесто сдобное
- булочки с корицей
- вишня владимировна
- творог зерненый 5%
- Кофе с молоком
- Салат свекла
- Овсянная каша на молоке
- Картошечка с креветками
- шоколадные блины с изюмом
- суп с сайрой
- Хлебцы Полоцкие с беконом
- крем творожный чернослив
- салат греческий
- Каша овсяная на молоке - 15.07.2014
- Гречневая каша
- плов
- Сыр Тысяча Озер
- Кефир обезжиренный Избенка
- Кефир обезжиренный Избенка
- Омлет с макаронами и овощами
- Мюсли запеченные с яблоком
- запеканка 15.07.14г.
- хлебцы ржаные "Щедрые"
- торт Татьяна
- Пирожное картошка
Метки: Как приготовить перец фаршированый, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Кекс тыквенно-морковный
310.6
5
16.8
33.5
5
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Интересные блоги
