Рецепт Котлеты с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с томатами

Котлеты из говядины 13.12 341 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.5% 752 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.4% 1111 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 8.8% 1065 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 8.8% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 4.3% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 12.241 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3268 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 28.1 мг 90 мг 31.2% 29.2% 320 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 3.6% 2600 г
Витамин Н, биотин 0.983 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5086 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 4.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8143 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.23 мг 2500 мг 10.2% 9.6% 976 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5359 г
Кремний, Si 5.749 мг 30 мг 19.2% 18% 522 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2420 г
Натрий, Na 342.34 мг 1300 мг 26.3% 24.6% 380 г
Сера, S 22.41 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4462 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 5.7% 1649 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182 мкг ~
Бор, B 140.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 5.4% 1711 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9375 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 8.2% 1142 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 5.6% 1658 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 6.6% 1414 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3341 г
Никель, Ni 2.471 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 1.105 мкг 55 мкг 2% 1.9% 4977 г
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44793 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 2.3% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с томатами составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ТОМАТАМИ

Котлеты с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,2 %, кремнием - 19,2 %

Чем полезен Котлеты с томатами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с томатами, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты