Рецепт Овсянка геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Сахар песок 10 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.8% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.8% 1810 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2782 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.2% 2400 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 3.6% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.481 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11491 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 7.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 10.3% 1199 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9342 мг 20 мг 4.7% 5.8% 2141 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.54 мг 2500 мг 4.3% 5.3% 2303 г
Кальций, Ca 63.71 мг 1000 мг 6.4% 7.9% 1570 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 7.7% 1601 г
Натрий, Na 134.77 мг 1300 мг 10.4% 12.9% 965 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3967 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 13.2% 946 г
Хлор, Cl 222.14 мг 2300 мг 9.7% 12% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3209 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3333 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 14% 887 г
Марганец, Mn 0.5393 мг 2 мг 27% 33.5% 371 г
Медь, Cu 72.24 мкг 1000 мкг 7.2% 8.9% 1384 г
Молибден, Mo 2.44 мкг 70 мкг 3.5% 4.3% 2869 г
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Селен, Se 4.18 мкг 55 мкг 7.6% 9.4% 1316 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26954 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.6085 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка геркулес составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ГЕРКУЛЕС

Овсянка геркулес богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %, марганцем - 27 %

Чем полезен Овсянка геркулес

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка геркулес, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги