Рецепт Обезжиреная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обезжиреная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Вода 200 г
Банан 50 г
Шоколад горький 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обезжиреная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.3% 1237 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.2% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 3.4% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.381 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5419 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4213 г
Витамин Н, биотин 5.303 мкг 50 мкг 10.6% 9.5% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3802 мг 20 мг 6.9% 6.2% 1449 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.29 мг 2500 мг 7.9% 7.1% 1267 г
Кальций, Ca 69.71 мг 1000 мг 7% 6.3% 1435 г
Кремний, Si 12.222 мг 30 мг 40.7% 36.4% 245 г
Магний, Mg 40.54 мг 400 мг 10.1% 9% 987 г
Натрий, Na 33.81 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3845 г
Сера, S 30.33 мг 1000 мг 3% 2.7% 3297 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 12.1% 743 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1840 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 10.5% 855 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.653 мг 2 мг 32.7% 29.3% 306 г
Медь, Cu 89.59 мкг 1000 мкг 9% 8.1% 1116 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 4.7% 1877 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 5.603 мкг 55 мкг 10.2% 9.1% 982 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 80.13 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4992 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.6957 мг 12 мг 5.8% 5.2% 1725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Обезжиреная овсянка составляет 111,7 кКал.

  • Порция = 315 гр (351.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕЗЖИРЕНАЯ ОВСЯНКА

Обезжиреная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,7 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 32,7 %

Чем полезен Обезжиреная овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обезжиреная овсянка, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обезжиреная овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты