Рецепт Кексы с чиа и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с чиа и клубникой

Оливковое масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко обезжиренное, пастеризованное	50 г
Сок лимонный	5 г
Ванильный экстракт	2 tsp
Пшеничная мука цельнозерновая	160 г
Семена чиа, сушеные	20 г
Овсяные хлопья "геркулес"	25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 tsp
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	480 г
Клубника	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с чиа и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.4 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1312 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	6.9%	1118 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.7%	1366 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	5%	1564 г
Углеводы (общие)	12 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	11.3%	690 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2.4%	3233 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.1 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	42857 г
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.2%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	29.655 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	5.7%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%	7.1%	1098 г
Витамин В4, холин	14.11 мг	500 мг	2.8%	2.2%	3544 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	4.9%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	4.2%	1852 г
Витамин В9, фолаты	12.826 мкг	400 мкг	3.2%	2.5%	3119 г
Витамин В12, кобаламин	0.32 мкг	3 мкг	10.7%	8.3%	938 г
Витамин C, аскорбиновая	20.45 мг	90 мг	22.7%	17.7%	440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.658 мг	15 мг	4.4%	3.4%	2280 г
бета Токоферол	0.031 мг	~
гамма Токоферол	0.257 мг	~
Витамин Н, биотин	1.904 мкг	50 мкг	3.8%	3%	2626 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.8%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.1745 мг	20 мг	5.9%	4.6%	1703 г
Ниацин	0.127 мг	~
Бетаин	10.136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.09 мг	2500 мг	7.3%	5.7%	1373 г
Кальций, Ca	79.85 мг	1000 мг	8%	6.2%	1252 г
Кремний, Si	33.361 мг	30 мг	111.2%	86.6%	90 г
Магний, Mg	38.09 мг	400 мг	9.5%	7.4%	1050 г
Натрий, Na	129.99 мг	1300 мг	10%	7.8%	1000 г
Сера, S	68.96 мг	1000 мг	6.9%	5.4%	1450 г
Фосфор, P	136 мг	800 мг	17%	13.2%	588 г
Хлор, Cl	11.56 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.6 мкг	~
Бор, B	62.3 мкг	~
Ванадий, V	3.03 мкг	~
Железо, Fe	1.141 мг	18 мг	6.3%	4.9%	1578 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17857 г
Кобальт, Co	1.487 мкг	10 мкг	14.9%	11.6%	672 г
Литий, Li	1.011 мкг	~
Марганец, Mn	0.7475 мг	2 мг	37.4%	29.1%	268 г
Медь, Cu	130.32 мкг	1000 мкг	13%	10.1%	767 г
Молибден, Mo	3.58 мкг	70 мкг	5.1%	4%	1955 г
Олово, Sn	0.55 мкг	~
Рубидий, Rb	6.2 мкг	~
Селен, Se	14.012 мкг	55 мкг	25.5%	19.9%	393 г
Стронций, Sr	3.61 мкг	~
Фтор, F	7.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	50891 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	1.2%	6579 г
Цинк, Zn	0.7535 мг	12 мг	6.3%	4.9%	1593 г
Цирконий, Zr	2.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.087 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Галактоза	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.153 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.173 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.175 г	~
Аланин	0.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.729 г	~
Пролин	0.317 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	25.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.02 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.864 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.509 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.099 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.06 г	min 16.8 г	12.3%	9.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.998 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.988 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.641 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.102 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.312 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.301 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кексы с чиа и клубникой составляет 128,4 кКал.

Порция = 297 гр (381.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.4 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ЧИА И КЛУБНИКОЙ

Кексы с чиа и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %, кремнием - 111,2 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 37,4 %, медью - 13 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Кексы с чиа и клубникой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексы с чиа и клубникой, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с чиа и клубникой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Вафли из цветной капусты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе