Рецепт Салат цезарь 02.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат цезарь 02.01.21
| Айсберг (салат кочанный) | 220 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 390 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 703 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 165 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 110 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 70 г |
| Соус для салата цезарь 02.01.21 | 254 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь 02.01.21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14% | 594 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7% | 1189 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.533 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.842 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 33.04 мг | 500 мг | 6.6% | 5.5% | 1513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.234 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.2% | 3802 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.437 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.1% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9176 мг | 20 мг | 24.6% | 20.5% | 407 г |
| Ниацин | 3.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.28 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 105.76 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.8% | 946 г |
| Кремний, Si | 1.42 мг | 30 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2356 г |
| Натрий, Na | 210.42 мг | 1300 мг | 16.2% | 13.5% | 618 г |
| Сера, S | 49.11 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2036 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 15.3% | 543 г |
| Хлор, Cl | 165.53 мг | 2300 мг | 7.2% | 6% | 1389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 5.7% | 1477 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.5% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 5.731 мкг | 10 мкг | 57.3% | 47.8% | 174 г |
| Литий, Li | 6.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0665 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3008 г |
| Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.3% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 6.405 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.7% | 1093 г |
| Никель, Ni | 3.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.887 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.4% | 1125 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7862 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 13.7% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.8927 мг | 12 мг | 7.4% | 6.2% | 1344 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 1.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь 02.01.21 составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ 02.01.21
Салат цезарь 02.01.21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 24,6 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 57,3 %, хромом - 16,4 %
Чем полезен Салат цезарь 02.01.21
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Форель свежая
- ПЕЧЕНЬЕ "ИСКУШЕНИЕ"
- Винегрет
- Уха
- Окрошка мясная на кефире
- Кекс апельсиновый
- Твородное печенье
- Капуста с рисом
- Авакадо
- Гуляш с подливой как в садике
- Греческий салат 02.01.21
- Sheridan's coffee layered liqueuer
- Суп 03.01.21
- Тесто сдобное
- Гранатовое кольцо
- Пирожки с капустой
- чиз кейк
- Eiersalat_aldi
- Макфреш
- Конфеты черрисимо
- Торт с черносливом
- Селен актив
- Суп рассольник с олениной
- Дугушка
- Медовик
- Солянка
- киндер сюрприз
- Куриная Печень, тушёная с луком
- Конфеты золотая лилия
- Сметана 20% Зенченко
- Котлеты из куриной грудки с гречкой
- Плов с курицей
- Игристое вино брют белое "Абрау-Дюрсо"
- Сыр Дор бою классик
- Сыр Гауда 50
- Салат крабовый
- Медовые коржи
- Салат из морской капусты по восточному
- Каша любая из хлопьев NORDIC на молоке
- Вареники постные с капустой( отварные)
- Штоллен
- Сельдь под шубой
- Суп с булгуром и зеленым горошком
- Каша пшенная без соли
- Шампанское выдержанное брют
- Куриные отбивные с ананасом
- Соте из баклажанов
- Суп рассольник с олениной
- Натуральная шоколадная арахисовая паста без добавления сахара
- Вино каберне совиньон выдержанное
- Салат с кальмарами и огурцом
- Борщ
- Витамин С 900 мг
- Пирог с индейкой сыром и черри
- Селедка в масле
- Шоколадная колбаса
- Омега-3
- Паштет печеночный в клюквенном желе
- Курица с овощами
- Тыквенный суп
- Начинка творожная
- Салат с грушей и свеклой
- Селмевит интенсив
- Крем медовик
- САЛАТ летний
- Рис жасмин
- Творожный сыр
- Сырная
- Пепперони
- Чизбургер пица
- Молоко миндальное не обжар., б/сах (Alpro)
- Картофель из печи
- Краб чипсы
- Овсяный пирог
- Хлеб на закваске
- Болгур с луком
- Суп
- Заливной пирог с яблоками
- Голень курицы
- Морковь по-корейский
- Кокосовый кефирчик
- Запеканка
- Винегрет
- Nemoloko barista миндальное
- Том ям
- кейл (порошок)
- Винегрет домашний без капусты
- Курица по мексикански с тортильнй и сыром
- Сыр козий
- Салат с копченой курицей
- Овсяная каша на кокосовом молоке
- Бутерброд
- Творожок «Даниссимо» «Грецкий орех-кленовый сироп»
- Шашлык
- Тефтели домашние
- Коктейль какао с желатин масло слив 230г
- Торт дамские пальчики
- Киндер
- Пирожное Птичье Молоко
- Олів'єшка низькокалорійна
Метки: Как приготовить Салат цезарь 02.01.21, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь 02.01.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
