Рецепт Макарони по флотський з куркою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарони по флотський з куркою

Паста (макароны, спагетти) из рисовой муки с экстрактом из рисовых отрубей, безглютеновая, приготовленная 200 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Укроп 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Кукурузное масло 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарони по флотський з куркою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.7% 809 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.7% 1037 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.1% 1685 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.4% 4918 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 1.73 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
бета Криптоксантин 17.153 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин В4, холин 23.8 мг 500 мг 4.8% 3.4% 2101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.899 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8165 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 11.7% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3049 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.149 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21097 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.4063 мг 20 мг 12% 8.4% 831 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 3.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.18 мг 2500 мг 6.4% 4.5% 1551 г
Кальций, Ca 32.24 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3102 г
Кремний, Si 1.246 мг 30 мг 4.2% 3% 2408 г
Магний, Mg 28.63 мг 400 мг 7.2% 5.1% 1397 г
Натрий, Na 298.15 мг 1300 мг 22.9% 16.1% 436 г
Сера, S 108.48 мг 1000 мг 10.8% 7.6% 922 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 11.7% 600 г
Хлор, Cl 418.37 мг 2300 мг 18.2% 12.8% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1698 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 9.3% 754 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.6542 мг 2 мг 32.7% 23% 306 г
Медь, Cu 109.93 мкг 1000 мкг 11% 7.7% 910 г
Молибден, Mo 0.874 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8009 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 118.2 мкг ~
Селен, Se 8.022 мкг 55 мкг 14.6% 10.3% 686 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27119 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 1.5889 мг 12 мг 13.2% 9.3% 755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.297 мг ~
бета Ситостерол 7.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.74 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.734 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.904 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Макарони по флотський з куркою составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНИ ПО ФЛОТСЬКИЙ З КУРКОЮ

Макарони по флотський з куркою богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 32,7 %, медью - 11 %, селеном - 14,6 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Макарони по флотський з куркою

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарони по флотський з куркою, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарони по флотський з куркою, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты