Рецепт Смузи листья салата и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи листья салата и авокадо

Мангольд 10 г
Руккола 5 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Лимон 20 г
Авокадо 40 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Льняное масло холодного отжима 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи листья салата и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.6% 1288 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 15.2% 386 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.1% 645 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3183 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 7.6% 769 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 13.056 мкг ~
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 7% 843 г
бета Криптоксантин 10.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1283.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.3% 1098 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 7.6% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 39.306 мкг 400 мкг 9.8% 5.8% 1018 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.8% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 10.2% 579 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.178 мг 15 мг 7.9% 4.6% 1273 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.921 мг ~
дельта Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Витамин К, филлохинон 90.2 мкг 120 мкг 75.2% 44.1% 133 г
Витамин РР, НЭ 2.019 мг 20 мг 10.1% 5.9% 991 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.84 мг 2500 мг 12% 7% 837 г
Кальций, Ca 203.55 мг 1000 мг 20.4% 12% 491 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Магний, Mg 34.12 мг 400 мг 8.5% 5% 1172 г
Натрий, Na 165.69 мг 1300 мг 12.7% 7.5% 785 г
Сера, S 57.68 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1734 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 11.3% 519 г
Хлор, Cl 215 мг 2300 мг 9.3% 5.5% 1070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5405 г
Литий, Li 1.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1571 г
Медь, Cu 151.57 мкг 1000 мкг 15.2% 8.9% 660 г
Молибден, Mo 0.185 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 37838 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 5.875 мкг 55 мкг 10.7% 6.3% 936 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90090 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.1691 мг 12 мг 9.7% 5.7% 1026 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.761 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты 2.891 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.759 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.26 мг max 300 мг
Кампестерол 4.574 мг ~
Стигмастерол 1.574 мг ~
бета Ситостерол 33.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.688 г min 16.8 г 33.9% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.872 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.716 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.396 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.537 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.524 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи листья салата и авокадо составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 108 гр (184 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЛИСТЬЯ САЛАТА И АВОКАДО

Смузи листья салата и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 75,2 %, калием - 12 %, кальцием - 20,4 %, фосфором - 19,3 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Смузи листья салата и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи листья салата и авокадо, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи листья салата и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты