Рецепт Сырные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные оладья

Яйцо куриное 174 г
Сыр Пошехонский 82 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 80 г
Творог Мягкий 5% [Данон] 120 г
Помидор (томат), грунтовый 189 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.9% 691 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.4% 459 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 2.9% 1610 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.8% 6061 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 6.6% 720 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.7% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.9% 1208 г
Витамин В4, холин 79.82 мг 500 мг 16% 7.6% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 4.6% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.856 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6831 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 4.4% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 3.2% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин Н, биотин 6.646 мкг 50 мкг 13.3% 6.3% 752 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3476 мг 20 мг 6.7% 3.2% 1484 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.62 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1778 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 1% 4608 г
Кремний, Si 2.014 мг 30 мг 6.7% 3.2% 1490 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3839 г
Натрий, Na 42.42 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3065 г
Сера, S 58.42 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1712 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 4% 1175 г
Хлор, Cl 67.35 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 2.9% 1674 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2190 г
Кобальт, Co 5.105 мкг 10 мкг 51.1% 24.3% 196 г
Литий, Li 9.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Медь, Cu 62.58 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1598 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1665 г
Никель, Ni 4.364 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 9.622 мкг 55 мкг 17.5% 8.3% 572 г
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16871 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1718 г
Цинк, Zn 0.4102 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2925 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Сырные оладья составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ОЛАДЬЯ

Сырные оладья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 16 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 51,1 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Сырные оладья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные оладья, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы