Рецепт Торт панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт панчо

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Какао-Порошок Российский [Россия Щедрая Душа] 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сок лимонный 10 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Сметана 30% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.6% 1070 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 16.1% 241 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.8% 4977 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.1% 3585 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.6 мкг 900 мкг 23.5% 9.1% 425 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.5% 1118 г
Витамин В4, холин 111.88 мг 500 мг 22.4% 8.7% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 3.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.26 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6390 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 4.5% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 2.1% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3006 г
Витамин Н, биотин 6.586 мкг 50 мкг 13.2% 5.1% 759 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0326 мг 20 мг 5.2% 2% 1937 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.15 мг 2500 мг 12% 4.7% 830 г
Кальций, Ca 154.96 мг 1000 мг 15.5% 6% 645 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 0.8% 5102 г
Натрий, Na 51.58 мг 1300 мг 4% 1.6% 2520 г
Сера, S 51.36 мг 1000 мг 5.1% 2% 1947 г
Фосфор, P 220.1 мг 800 мг 27.5% 10.7% 363 г
Хлор, Cl 74.28 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2025 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1767 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 9.3% 417 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11834 г
Медь, Cu 31.26 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3199 г
Молибден, Mo 4.402 мкг 70 мкг 6.3% 2.4% 1590 г
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Селен, Se 6.6 мкг 55 мкг 12% 4.7% 833 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18700 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Цинк, Zn 0.412 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.422 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 0.271 г ~
14:0 Миристиновая 1.898 г ~
15:0 Пентадекановая 0.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 1.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.918 г min 16.8 г 41.2% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.422 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность Торт панчо составляет 257,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПАНЧО

Торт панчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, холином - 22,4 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 13,2 %, калием - 12 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 27,5 %, кобальтом - 24 %, селеном - 12 %

Чем полезен Торт панчо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт панчо, калорийность 257,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт панчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты