Рецепт Курица в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в кисло-сладком соусе

Ананас, консервированный в собственном соку	10 г
Арахис	5 г
Вино белое столовое 11% [Напитки алкогольные]	3 г
Имбиря корень сырой	2 г
Кисло-Сладкий Соус (Основа для Горячих Блюд) [Heinz]	20 г
Кукурузный крахмал	5 г
Кунжут Белый Семена [Smilife]	0.1 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство]	70 г
Лук Зелёный [Лето]	2 г
Лук Красный [Пятерочка]	10 г
Морковь	10 г
Болгарский Перец [Холидей]	20 г
Перец чили красный острый	0.1 г
Соевый соус	5 г
Чеснок	1 г
Подсолнечное масло	30 г
Яйцо куриное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	378.6 ккал	1684 ккал	22.5%	5.9%	445 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	5.4%	487 г
Жиры	29.4 г	56 г	52.5%	13.9%	190 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	1.4%	1888 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.1%	2500 г
Вода	41.8 г	2273 г	1.8%	0.5%	5438 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	188.5 мкг	900 мкг	20.9%	5.5%	477 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	0.03 мкг	~
бета Каротин	1.007 мг	5 мг	20.1%	5.3%	497 г
бета Криптоксантин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.591 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	0.9%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	0.8%	3158 г
Витамин В4, холин	25.75 мг	500 мг	5.2%	1.4%	1942 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	1.2%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	0.8%	3509 г
Витамин В9, фолаты	12.561 мкг	400 мкг	3.1%	0.8%	3184 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.4%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	1.72 мг	90 мг	1.9%	0.5%	5233 г
Витамин D, кальциферол	0.183 мкг	10 мкг	1.8%	0.5%	5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	11.512 мг	15 мг	76.7%	20.3%	130 г
Витамин Н, биотин	2.463 мкг	50 мкг	4.9%	1.3%	2030 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	0.6%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.3312 мг	20 мг	6.7%	1.8%	1502 г
Ниацин	0.659 мг	~
Бетаин	1.242 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	94.02 мг	2500 мг	3.8%	1%	2659 г
Кальций, Ca	15.03 мг	1000 мг	1.5%	0.4%	6653 г
Кремний, Si	5.438 мг	30 мг	18.1%	4.8%	552 г
Магний, Mg	17.03 мг	400 мг	4.3%	1.1%	2349 г
Натрий, Na	244.45 мг	1300 мг	18.8%	5%	532 г
Сера, S	27.52 мг	1000 мг	2.8%	0.7%	3634 г
Фосфор, P	45.4 мг	800 мг	5.7%	1.5%	1762 г
Хлор, Cl	20.13 мг	2300 мг	0.9%	0.2%	11426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.2 мкг	~
Бор, B	25.3 мкг	~
Ванадий, V	15.37 мкг	~
Железо, Fe	0.602 мг	18 мг	3.3%	0.9%	2990 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	0.4%	6696 г
Кобальт, Co	1.356 мкг	10 мкг	13.6%	3.6%	737 г
Литий, Li	0.979 мкг	~
Марганец, Mn	0.2485 мг	2 мг	12.4%	3.3%	805 г
Медь, Cu	77.25 мкг	1000 мкг	7.7%	2%	1294 г
Молибден, Mo	2.862 мкг	70 мкг	4.1%	1.1%	2446 г
Никель, Ni	1.044 мкг	~
Рубидий, Rb	2.9 мкг	~
Селен, Se	3.168 мкг	55 мкг	5.8%	1.5%	1736 г
Стронций, Sr	9.06 мкг	~
Титан, Ti	1.88 мкг	~
Фтор, F	13.37 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29918 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	0.7%	3788 г
Цинк, Zn	0.3236 мг	12 мг	2.7%	0.7%	3708 г
Цирконий, Zr	3.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.95 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.339 г	~
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.129 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.198 г	~
Заменимые аминокислоты	0.791 г	~
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.266 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.449 г	~
Пролин	0.108 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	15.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.25 мг	~
бета Ситостерол	55.417 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.926 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.107 г	~
22:0 Бегеновая	0.221 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.175 г	min 16.8 г	42.7%	11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.055 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	17.005 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	26.4%
18:2 Линолевая (ud)	15.68 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 378,6 кКал.

Порция = 120 гр (454.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	378.6 кКал	-%
	Белки	15.6 г	-%
	Жиры	29.4 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	41.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Курица в кисло-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином E - 76,7 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Курица в кисло-сладком соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица в кисло-сладком соусе, калорийность 378,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в кисло-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе