Рецепт Рисок тори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисок тори

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 150 г
Горошек зелёный, замороженный 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 300 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 60 г
Кетчуп 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисок тори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.9% 1169 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.2% 1302 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.1% 1553 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.8% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.3 мкг 900 мкг 24.8% 20% 403 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 2.89 мкг ~
бета Каротин 1.4 мг 5 мг 28% 22.5% 357 г
Ликопин 435.766 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 369.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин В4, холин 30.82 мг 500 мг 6.2% 5% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.584 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.344 мг 15 мг 9% 7.2% 1116 г
гамма Токоферол 0.128 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6158 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 2.1697 мг 20 мг 10.8% 8.7% 922 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 2.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.4 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1756 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5373 г
Кремний, Si 12.626 мг 30 мг 42.1% 33.9% 238 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1943 г
Натрий, Na 214.2 мг 1300 мг 16.5% 13.3% 607 г
Сера, S 68.48 мг 1000 мг 6.8% 5.5% 1460 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 8.5% 943 г
Хлор, Cl 230.65 мг 2300 мг 10% 8% 997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.5 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 23.96 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2456 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 8.3% 972 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 9% 891 г
Медь, Cu 90.33 мкг 1000 мкг 9% 7.2% 1107 г
Молибден, Mo 3.339 мкг 70 мкг 4.8% 3.9% 2096 г
Никель, Ni 1.233 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 7.231 мкг 55 мкг 13.1% 10.5% 761 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 44.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9027 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.831 мг 12 мг 6.9% 5.6% 1444 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.948 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.931 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.724 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.16 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисок тори составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОК ТОРИ

Рисок тори богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 28 %, кремнием - 42,1 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Рисок тори

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисок тори, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисок тори, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты