Рецепт Картофель с беконом запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с беконом запеченый

Грудинка Восточная 82 г
Картофель (Запекание) 774 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Горчица Старорусская 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с беконом запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.9% 1018 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.5% 1470 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7895 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2647 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 9.2% 870 г
Витамин В9, фолаты 4.927 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8119 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.606 мг 20 мг 8% 6.4% 1245 г
Ниацин 0.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.82 мг 2500 мг 18.4% 14.8% 545 г
Кальций, Ca 45.03 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2221 г
Кремний, Si 42.424 мг 30 мг 141.4% 113.6% 71 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 4.3% 1859 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 2.7% 2925 г
Сера, S 38.87 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2573 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 7.1% 1125 г
Хлор, Cl 111.18 мг 2300 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 729.7 мкг ~
Бор, B 97.6 мкг ~
Ванадий, V 126.42 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3817 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 27.2% 295 г
Литий, Li 65.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 5.9% 1352 г
Медь, Cu 109.44 мкг 1000 мкг 10.9% 8.8% 914 г
Молибден, Mo 6.788 мкг 70 мкг 9.7% 7.8% 1031 г
Никель, Ni 4.242 мкг ~
Рубидий, Rb 424.2 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 1.1% 7314 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15717 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 13.7% 590 г
Цинк, Zn 0.4555 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2634 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.05 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 1.66 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Картофель с беконом запеченый составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ ЗАПЕЧЕНЫЙ

Картофель с беконом запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, калием - 18,4 %, кремнием - 141,4 %, кобальтом - 33,9 %, хромом - 17 %

Чем полезен Картофель с беконом запеченый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с беконом запеченый, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с беконом запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги