Рецепт Гречка с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с сосисками

Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 1000 г
Сосиски Молочные Традиционные [Папа Может ] 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.4% 2111 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11% 667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.9% 1888 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.8% 833 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3140 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 10.7% 682 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 11.5% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.528 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 7.3% 1000 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.338 мг 20 мг 6.7% 4.9% 1495 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.79 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2724 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1% 7974 г
Кремний, Si 1.924 мг 30 мг 6.4% 4.7% 1559 г
Магний, Mg 39.45 мг 400 мг 9.9% 7.2% 1014 г
Натрий, Na 279.54 мг 1300 мг 21.5% 15.7% 465 г
Сера, S 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 5.5% 1329 г
Хлор, Cl 5.81 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 6.9 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1416 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Литий, Li 0.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Медь, Cu 11.22 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8913 г
Молибден, Mo 1.393 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5025 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80483 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.0829 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.096 г ~

Энергетическая ценность Гречка с сосисками составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С СОСИСКАМИ

Гречка с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,8 %

Чем полезен Гречка с сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с сосисками, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги