Рецепт Омлет ролл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет ролл

Яйцо куриное 110 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Помидор (томат), парниковый 83 г
Сыр Адыгейский [Молочная Благодать] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет ролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.2% 685 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.9% 544 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.5 мкг 900 мкг 18.6% 13% 537 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9.3% 750 г
Витамин В4, холин 130.24 мг 500 мг 26% 18.2% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 9.4% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.632 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11013 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 6.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин D, кальциферол 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 8% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин Н, биотин 10.481 мкг 50 мкг 21% 14.7% 477 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.0637 мг 20 мг 10.3% 7.2% 969 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.78 мг 2500 мг 6.7% 4.7% 1490 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3156 г
Кремний, Si 2.349 мг 30 мг 7.8% 5.5% 1277 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6421 г
Натрий, Na 75.4 мг 1300 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Сера, S 96.02 мг 1000 мг 9.6% 6.7% 1041 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 9.9% 706 г
Хлор, Cl 103.26 мг 2300 мг 4.5% 3.1% 2227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 5.8% 1206 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 5.2% 1344 г
Кобальт, Co 7.538 мкг 10 мкг 75.4% 52.7% 133 г
Литий, Li 11.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Медь, Cu 86.13 мкг 1000 мкг 8.6% 6% 1161 г
Молибден, Mo 5.854 мкг 70 мкг 8.4% 5.9% 1196 г
Никель, Ni 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 16.086 мкг 55 мкг 29.2% 20.4% 342 г
Фтор, F 36.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10998 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 5.7% 1241 г
Цинк, Zn 0.6542 мг 12 мг 5.5% 3.8% 1834 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.422 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.652 г min 16.8 г 15.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет ролл составляет 143 кКал.

  • Порция = 212 гр (303.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ РОЛЛ

Омлет ролл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 26 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 21 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 75,4 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Омлет ролл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет ролл, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет ролл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты