Рецепт Салат из авокадо, брокколи и помидора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо, брокколи и помидора

Авокадо	88 г
Брокколи, вареная, без соли	195 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	150 г
Оливковое масло	14 г
Уксус яблочный	6 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо, брокколи и помидора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.6 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2142 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.7%	4750 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	13.9%	918 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.9%	6636 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	17.8%	714 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	4.7%	2674 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62 мкг	900 мкг	6.9%	8.8%	1452 г
альфа Каротин	4.652 мкг	~
бета Каротин	0.576 мг	5 мг	11.5%	14.6%	868 г
бета Криптоксантин	5.427 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	516.405 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.5%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	6.2%	2045 г
Витамин В4, холин	19.99 мг	500 мг	4%	5.1%	2501 г
Витамин В5, пантотеновая	0.534 мг	5 мг	10.7%	13.6%	936 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	8.7%	1471 г
Витамин В9, фолаты	62.088 мкг	400 мкг	15.5%	19.7%	644 г
Витамин C, аскорбиновая	35.76 мг	90 мг	39.7%	50.5%	252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.397 мг	15 мг	9.3%	11.8%	1074 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.171 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	69.1 мкг	120 мкг	57.6%	73.3%	174 г
Витамин РР, НЭ	0.7396 мг	20 мг	3.7%	4.7%	2704 г
Ниацин	0.165 мг	~
Бетаин	0.179 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.16 мг	2500 мг	12%	15.3%	830 г
Кальций, Ca	23.08 мг	1000 мг	2.3%	2.9%	4333 г
Кремний, Si	1.982 мг	30 мг	6.6%	8.4%	1514 г
Магний, Mg	14.76 мг	400 мг	3.7%	4.7%	2710 г
Натрий, Na	109.31 мг	1300 мг	8.4%	10.7%	1189 г
Сера, S	18.46 мг	1000 мг	1.8%	2.3%	5417 г
Фосфор, P	50.8 мг	800 мг	6.4%	8.1%	1575 г
Хлор, Cl	150.31 мг	2300 мг	6.5%	8.3%	1530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.6 мкг	~
Бор, B	38 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	0.581 мг	18 мг	3.2%	4.1%	3098 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	22727 г
Кобальт, Co	2.015 мкг	10 мкг	20.2%	25.7%	496 г
Литий, Li	9.581 мкг	~
Марганец, Mn	0.1609 мг	2 мг	8%	10.2%	1243 г
Медь, Cu	100.07 мкг	1000 мкг	10%	12.7%	999 г
Молибден, Mo	2.555 мкг	70 мкг	3.7%	4.7%	2740 г
Никель, Ni	4.295 мкг	~
Рубидий, Rb	50.6 мкг	~
Селен, Se	0.898 мкг	55 мкг	1.6%	2%	6125 г
Фтор, F	9.69 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	41280 г
Хром, Cr	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	4.2%	3030 г
Цинк, Zn	0.3853 мг	12 мг	3.2%	4.1%	3114 г
Цирконий, Zr	1.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.103 г	~
Валин	0.08 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.092 г	~
Метионин	0.026 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.187 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.291 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	19%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.969 мг	~
Стигмастерол	0.388 мг	~
бета Ситостерол	17.815 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.824 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.98 г	min 16.8 г	23.7%	30.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.187 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.771 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.832 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.716 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.075 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из авокадо, брокколи и помидора составляет 78,6 кКал.

Порция = 227 гр (178.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.6 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	85 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО, БРОККОЛИ И ПОМИДОРА

Салат из авокадо, брокколи и помидора богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B9 - 15,5 %, витамином C - 39,7 %, витамином K - 57,6 %, калием - 12 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Салат из авокадо, брокколи и помидора

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из авокадо, брокколи и помидора, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо, брокколи и помидора, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе