Рецепт Облепиха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Облепиха
| Облепиха | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Облепиха".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.7% | 1037 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.2% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 33.9% | 360 г |
| бета Каротин | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 36.6% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.02 мг | 500 мг | 4.2% | 5.1% | 2379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 200 мг | 90 мг | 222.2% | 271% | 45 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5 мг | 15 мг | 33.3% | 40.6% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.4% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Кремний, Si | 3.3 мг | 30 мг | 11% | 13.4% | 909 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32500 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 1.3% | 8889 г |
| Хлор, Cl | 1.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 184000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 9.5% | 1286 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6% | 2041 г |
| Литий, Li | 1.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.93 мг | 2 мг | 46.5% | 56.7% | 215 г |
| Медь, Cu | 240 мкг | 1000 мкг | 24% | 29.3% | 417 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 19.1% | 636 г |
| Никель, Ni | 15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.97 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.2% | 5670 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33613 г |
| Хром, Cr | 490 мкг | 50 мкг | 980% | 1195.1% | 10 г |
| Цинк, Zn | 0.0037 мг | 12 мг | 324324 г | ||
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 122% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 46.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Облепиха составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОБЛЕПИХА
Облепиха богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 30 %, витамином C - 222,2 %, витамином E - 33,3 %, кремнием - 11 %, марганцем - 46,5 %, медью - 24 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 980 %
Чем полезен Облепиха
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи киви-банан на овсяном молоке
- Печень трески
- Лосось(семга)
- Овощи тушеные
- Форель
- Майонезный соус "САЛАТНЫЙ", MAХЕЕВ.
- Гаспачо
- Молочный шоколад с дробленым лесным орехом и миндалем
- Бутерброды
- Творог зерненый 5% (рынок)
- Капуста кв туш моя 30.10
- Topping kiwi
- Рикотта
- Каша овсяная из зерна
- Каша минутка
- КОТЛЕТЫ "БАБУШКИНЫ"
- Суп гороховый
- Наггетсы хрустящие
- Блины (Кето)
- Хлебцы рисовые с итальянскими травами
- Макароны с куриной грудкой в сливочно - сырном соусе
- Йогурт без сахара
- пивные дрожжи ЭКОПЛЮС
- Витамин С
- Каша кукурузная на молокее
- Майонез салатный махеев
- Айран 1,5%
- Горький шоколад 70%
- Мюсли запеченные с яблоком и грушей
- Салат Оливье Billa
- Ленивые голубцы г
- Ultra men's sport
- Печень куриная
- Витамин Д
- Сыр плавленный Виола
- Витамин С
- Протеин Mutant
- Салат с проростками
- Тесто на оладьи
- Каша овсяная на молоке
- Груша с сырами
- Оmega 3
- Салат вита микс + помидоры (31.10.2020)
- Лаваш с яйцом
- Помидоры по корейски
- Омлет с овощами
- Рис каша молоке
- вермишель Каждый день
- Бутерброд с печенью трески на завтрак
- Пиколинат хрома премиум
- Иммунотайм Эхинацея
- Оладьи с яблоком
- Тыква запеченая
- Торт трюфельный шоколадный Макси
- Оладьи
- Чокопай с кусочками шоколада
- Творожный пирог с изюмом
- Зефир в глазури
- Halley
- Колбаса Кремлевская Варёно-копченая
- Каша пшенная на молоке
- Хен
- Каша рисовая с яблоком
- Бискотти шоколадные джимми
- Урбеч из чёрного тмина
- Витамин с
- Заливное форельное
- Крупа гречневая
- Ржаные сухарики Original Finn Crisp
- Фасоль с колбасками
- Пита
- Каша рисовая с тыквой
- Чёрная фасоль
- Омлет с овощами
- Тыквенный торт
- Рисовая каша с яблоком
- Салатик весенний
- Капустные котлеты
- Жир
- Творог Эго 9%
- Крекер янтарный с сыром
- Гречневые котлеты легко готовить
- шоколад 85% барамбо
- Капустный заливной пирог
- Салат с печенью
- Сырники домашние 5.10.22
- Хлебцы с гречневой крупой
- Борщ
- Фарш для тефтелей с перловкой
- Морковь тёртая со сметаной
- Гречка ( варёная )
- Шоколадный мусс без сахара
- каша "Ясно солношко" с курагой
- Биойогут
- Суп гороховый
- Молоко с гранолой
- Овсяноблин с бананом и оп
- Отруби пшеничные Dia Dar
- Китайская смесь замороженная
- Филе Окуня под шпинатом
Метки: Как приготовить Облепиха, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Облепиха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
