Рецепт Гуляш из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гуляш из индейки

Гуляш из Мяса Индейки [Инди] 500 г
Шампиньоны 40 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 10 г
Ширатаки [Healthy Food] 340 г
Сливки 20% [Простоквашино] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуляш из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.7% 817 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.2% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 1.263 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7418 г
Витамин РР, НЭ 0.2358 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8482 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.32 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 11201 г
Кальций, Ca 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.2% 63492 г
Натрий, Na 0.25 мг 1300 мг 520000 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 6.6% 1582 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 21.05 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4751 г
Молибден, Mo 0.126 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 1.095 мкг 55 мкг 2% 2.1% 5023 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 0.59 мкг 4000 мкг 677966 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.0118 мг 12 мг 0.1% 0.1% 101695 г
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Гуляш из индейки составляет 95,8 кКал.

  • Порция = 317 гр (303.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гуляш из индейки, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы