Рецепт Картошка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с курицей

Картофель (Варка без слива) 1300 г
Помидоры маринованные домашние 300 г
Морковь (Тушение) 150 г
Курица 2 кат. (Тушение) 600 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 30 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.8% 1407 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.6% 2738 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 16.7% 739 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 17.4% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2769 г
Витамин В4, холин 21.3 мг 500 мг 4.3% 5.3% 2347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 15.3% 810 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8641 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.6% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 8% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 2.233 мкг 50 мкг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.5212 мг 20 мг 17.6% 21.8% 568 г
Ниацин 2.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.68 мг 2500 мг 14.2% 17.6% 703 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7605 г
Кремний, Si 16.061 мг 30 мг 53.5% 66.1% 187 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 5.8% 2124 г
Натрий, Na 27.77 мг 1300 мг 2.1% 2.6% 4681 г
Сера, S 54.53 мг 1000 мг 5.5% 6.8% 1834 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 10.6% 1170 г
Хлор, Cl 64.44 мг 2300 мг 2.8% 3.5% 3569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.7 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 47.29 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 5.9% 2067 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5929 г
Кобальт, Co 5.493 мкг 10 мкг 54.9% 67.9% 182 г
Литий, Li 22.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2611 г
Медь, Cu 97.16 мкг 1000 мкг 9.7% 12% 1029 г
Молибден, Mo 5.367 мкг 70 мкг 7.7% 9.5% 1304 г
Никель, Ni 1.719 мкг ~
Рубидий, Rb 143.5 мкг ~
Селен, Se 2.728 мкг 55 мкг 5% 6.2% 2016 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 62.68 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6382 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 13.1% 940 г
Цинк, Zn 0.6426 мг 12 мг 5.4% 6.7% 1867 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 80,9 кКал.

  • Порция = 274 гр (221.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 14,2 %, кремнием - 53,5 %, кобальтом - 54,9 %

Чем полезен Картошка тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с курицей, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги