Рецепт Творог з помідорою (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог з помідорою (копия)

Сметана 15% жирности 25 г
Йодована сіль 2 г
Помидор (томат), грунтовый 174 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог з помідорою (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 15.7% 685 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.8% 1600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2859 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 9.7% 1114 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 7.8% 1389 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 9.2% 1176 г
Витамин В4, холин 27.32 мг 500 мг 5.5% 5.9% 1830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 25.347 мкг 400 мкг 6.3% 6.8% 1578 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 24.6% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 13.4% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.7% 4032 г
Витамин Н, биотин 4.522 мкг 50 мкг 9% 9.7% 1106 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.2863 мг 20 мг 11.4% 12.3% 875 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.97 мг 2500 мг 7.6% 8.2% 1323 г
Кальций, Ca 95.19 мг 1000 мг 9.5% 10.2% 1051 г
Кремний, Si 2.603 мг 30 мг 8.7% 9.4% 1153 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 5.6% 1921 г
Натрий, Na 218.76 мг 1300 мг 16.8% 18.1% 594 г
Сера, S 112.46 мг 1000 мг 11.2% 12.1% 889 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 16.9% 639 г
Хлор, Cl 386.08 мг 2300 мг 16.8% 18.1% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2917 г
Йод, I 25.87 мкг 150 мкг 17.2% 18.5% 580 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 39.9% 271 г
Литий, Li 12.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3021 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 8.6% 1244 г
Молибден, Mo 7.19 мкг 70 мкг 10.3% 11.1% 974 г
Никель, Ni 5.641 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 15.161 мкг 55 мкг 27.6% 29.7% 363 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15564 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 7.1% 1520 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4138 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%

Энергетическая ценность Творог з помідорою (копия) составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ З ПОМІДОРОЮ (КОПИЯ)

Творог з помідорою (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,8 %, витамином C - 12,4 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 16,8 %, йодом - 17,2 %, кобальтом - 37 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Творог з помідорою (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог з помідорою (копия), калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог з помідорою (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги