Рецепт Кисель из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель из черной смородины

Вода 2500 г
Смородина черная (Варка без слива) 350 г
Сахар песок 324 г
Крахмал картофельный 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 11.1% 1752 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.6% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.38 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 105263 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 18.6% 1037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19608 г
Витамин РР, НЭ 0.0369 мг 20 мг 0.2% 0.4% 54201 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.24 мг 2500 мг 1.5% 2.9% 6538 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11806 г
Кремний, Si 3.966 мг 30 мг 13.2% 25.6% 756 г
Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 1.9% 10076 г
Натрий, Na 4.37 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29748 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 101010 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 1.2% 15686 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 88803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 8.2% 2375 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.4% 15385 г
Медь, Cu 14.28 мкг 1000 мкг 1.4% 2.7% 7003 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 7.8% 2497 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52381 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 78.63 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 5087 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.0138 мг 12 мг 0.1% 0.2% 86957 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Кисель из черной смородины составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Кисель из черной смородины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %

Чем полезен Кисель из черной смородины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель из черной смородины, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель из черной смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты