Рецепт Крем-суп из тыквы и грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из тыквы и грибов

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 250 г
Картофель (Варка без слива) 1280 г
Лук репчатый (Жарка) 177 г
Морковь (Варка без слива) 400 г
Масло гхи топленое 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Корица, молотая 2 г
Кориандр, семена 2 г
Кардамон 2 г
Перец чили красный острый 4 г
соус арабьята 60 г
Вода 3180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из тыквы и грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.1% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.4% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15.8% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 67.6% 571 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.986 мг 5 мг 19.7% 76.1% 507 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 10% 3830 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 3.9% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 15.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 16.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.407 мкг 400 мкг 1.1% 4.2% 9076 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 11.6% 3371 г
Витамин D, кальциферол 1.296 мкг 10 мкг 13% 50.2% 772 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.291 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 3.5% 11719 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.652 мг 20 мг 3.3% 12.7% 3067 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.72 мг 2500 мг 7.7% 29.7% 1291 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 4.6% 8019 г
Кремний, Si 10.17 мг 30 мг 33.9% 130.9% 295 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 10.4% 3759 г
Натрий, Na 39.4 мг 1300 мг 3% 11.6% 3299 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 6.2% 6072 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 12% 3187 г
Хлор, Cl 58.91 мг 2300 мг 2.6% 10% 3904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 31.09 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 7.3% 5172 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 12931 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 54.4% 708 г
Литий, Li 9.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 11.2% 3431 г
Медь, Cu 85.44 мкг 1000 мкг 8.5% 32.8% 1170 г
Молибден, Mo 3.112 мкг 70 мкг 4.4% 17% 2249 г
Никель, Ni 1.334 мкг ~
Рубидий, Rb 76.6 мкг ~
Селен, Se 1.172 мкг 55 мкг 2.1% 8.1% 4693 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 66.13 мкг 4000 мкг 1.7% 6.6% 6049 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 12.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 6.6% 5792 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Кампестерол 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы и грибов составляет 25,9 кКал.

  • Порция = 441 гр (114.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ И ГРИБОВ

Крем-суп из тыквы и грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином D - 13 %, кремнием - 33,9 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Крем-суп из тыквы и грибов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из тыквы и грибов, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из тыквы и грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты