Рецепт Морковь с сыром и чесноком, сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с сыром и чесноком, сметана

Сыр Сметанковый 60 г
Морковь 180 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сыром и чесноком, сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.2% 1267 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13% 602 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1269 мкг 900 мкг 141% 110.5% 71 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 7.459 мг 5 мг 149.2% 116.9% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5815 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4732 г
Витамин Н, биотин 1.062 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4708 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.7862 мг 20 мг 3.9% 3.1% 2544 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.93 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1749 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3166 г
Кремний, Si 15.517 мг 30 мг 51.7% 40.5% 193 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 4.9% 1602 г
Натрий, Na 19.07 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6817 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12453 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 4.4% 1798 г
Хлор, Cl 51.52 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 124.1 мкг ~
Ванадий, V 61.45 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 2% 3838 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3219 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 10.1% 773 г
Литий, Li 3.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1604 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 4.2% 1877 г
Молибден, Mo 13.276 мкг 70 мкг 19% 14.9% 527 г
Никель, Ni 3.724 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41985 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10790 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%

Энергетическая ценность Морковь с сыром и чесноком, сметана составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ, СМЕТАНА

Морковь с сыром и чесноком, сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 141 %, бэта-каротином - 149,2 %, кремнием - 51,7 %, кобальтом - 12,9 %, молибденом - 19 %

Чем полезен Морковь с сыром и чесноком, сметана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с сыром и чесноком, сметана, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сыром и чесноком, сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы