Рецепт Тушеная картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с курицей

Картофель 755 г
Морковь 77 г
Вода 600 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.1% 1689 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.6% 2844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.2% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 19.8% 955 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 21.1% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В4, холин 17.54 мг 500 мг 3.5% 6.6% 2851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 14% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 24.7% 766 г
Витамин В9, фолаты 5.341 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7489 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 19.2% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.9% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0013 мг 20 мг 10% 18.9% 999 г
Ниацин 2.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.51 мг 2500 мг 12.3% 23.2% 813 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11737 г
Кремний, Si 23.588 мг 30 мг 78.6% 148.3% 127 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 11.9% 1587 г
Натрий, Na 12.44 мг 1300 мг 1% 1.9% 10450 г
Сера, S 48.44 мг 1000 мг 4.8% 9.1% 2064 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 12.8% 1481 г
Хлор, Cl 40.86 мг 2300 мг 1.8% 3.4% 5629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.8 мкг ~
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 71.41 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 6.8% 2791 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4451 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 69.2% 272 г
Литий, Li 34.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2247 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 14.9% 1272 г
Молибден, Mo 6.712 мкг 70 мкг 9.6% 18.1% 1043 г
Никель, Ni 2.519 мкг ~
Рубидий, Rb 225.5 мкг ~
Селен, Se 3.514 мкг 55 мкг 6.4% 12.1% 1565 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 70.98 мкг 4000 мкг 1.8% 3.4% 5635 г
Хром, Cr 8.34 мкг 50 мкг 16.7% 31.5% 600 г
Цинк, Zn 0.3731 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3216 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ

Тушеная картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B6 - 13,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 36,7 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Тушеная картошка с курицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с курицей, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты