Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные

Овощная Смесь Летняя [Окей] 400 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.8% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.7% 3590 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.5% 1333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.7% 2548 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 4.9% 5660 г
альфа Каротин 42.353 мкг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 9.3% 2907 г
Лютеин + Зеаксантин 390 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.2% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 8.824 мкг 400 мкг 2.2% 6% 4533 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 23% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6073 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 60.3% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.2918 мг 20 мг 1.5% 4.1% 6854 г
Макроэлементы
Калий, K 109.48 мг 2500 мг 4.4% 12.1% 2284 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 7.4% 3648 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 9% 3053 г
Натрий, Na 286.4 мг 1300 мг 22% 60.3% 454 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8439 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 6.6% 4124 г
Хлор, Cl 438.9 мг 2300 мг 19.1% 52.3% 524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.9% 3455 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 3% 9091 г
Марганец, Mn 0.2189 мг 2 мг 10.9% 29.9% 914 г
Медь, Cu 30.82 мкг 1000 мкг 3.1% 8.5% 3245 г
Молибден, Mo 0.809 мкг 70 мкг 1.2% 3.3% 8653 г
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15537 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22 %, хлором - 19,1 %

Чем полезен Овощи тушеные

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги