Рецепт Морковный пирог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог с сахаром

Яйцо куриное (Запекание) 212 г
Сахар песок 150 г
Ванильный экстракт 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 50 г
Морковь (Запекание) 380 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.7 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.1% 1246 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.7% 571 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 6.4% 600 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1015.3 мкг 900 мкг 112.8% 43.4% 89 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 5.715 мг 5 мг 114.3% 44% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.4% 1125 г
Витамин В4, холин 78.63 мг 500 мг 15.7% 6% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 4% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.043 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5679 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 2.2% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.526 мг 15 мг 23.5% 9% 425 г
Витамин Н, биотин 6.085 мкг 50 мкг 12.2% 4.7% 822 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.9107 мг 20 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.96 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1573 г
Кальций, Ca 33.14 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3018 г
Кремний, Si 12.633 мг 30 мг 42.1% 16.2% 237 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Натрий, Na 98.96 мг 1300 мг 7.6% 2.9% 1314 г
Сера, S 63.61 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1572 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 4.7% 830 г
Хлор, Cl 155.45 мг 2300 мг 6.8% 2.6% 1480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.4 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 64.08 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 2.8% 1353 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2239 г
Кобальт, Co 4.086 мкг 10 мкг 40.9% 15.7% 245 г
Литий, Li 2.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 4.1% 945 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 3.2% 1218 г
Молибден, Mo 13.687 мкг 70 мкг 19.6% 7.5% 511 г
Никель, Ni 3.267 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 9.061 мкг 55 мкг 16.5% 6.4% 607 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 45.64 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8764 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.3% 1689 г
Цинк, Zn 0.6416 мг 12 мг 5.3% 2% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.841 г min 16.8 г 16.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.6 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог с сахаром составляет 259,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С САХАРОМ

Морковный пирог с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 112,8 %, бэта-каротином - 114,3 %, холином - 15,7 %, витамином E - 23,5 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 42,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 40,9 %, молибденом - 19,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Морковный пирог с сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог с сахаром, калорийность 259,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты