Рецепт Салат Грузинский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Грузинский
| Перец сладкий красный (Варка со сливом) | 100 г |
| фасоль красная натуральная | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Грузинский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13% | 697 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 13.8% | 656 г |
| бета Каротин | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 14.8% | 613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 25.73 мг | 500 мг | 5.1% | 4.6% | 1943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 8.4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.463 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.88 мг | 90 мг | 25.4% | 23% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.361 мг | 15 мг | 15.7% | 14.2% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 139 мкг | 120 мкг | 115.8% | 104.9% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1601 мг | 20 мг | 10.8% | 9.8% | 926 г |
| Ниацин | 2.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.53 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.1% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3311 г |
| Кремний, Si | 3.844 мг | 30 мг | 12.8% | 11.6% | 780 г |
| Магний, Mg | 38.53 мг | 400 мг | 9.6% | 8.7% | 1038 г |
| Натрий, Na | 328.99 мг | 1300 мг | 25.3% | 22.9% | 395 г |
| Сера, S | 91.07 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 529.48 мг | 2300 мг | 23% | 20.8% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2081 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.846 мкг | 10 мкг | 48.5% | 43.9% | 206 г |
| Литий, Li | 13.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3284 г |
| Медь, Cu | 76.36 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.9% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 4.796 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.3% | 1460 г |
| Никель, Ni | 4.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.799 мкг | 55 мкг | 14.2% | 12.9% | 705 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9695 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.5% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 4.6% | 1971 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 1.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Грузинский составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 76.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРУЗИНСКИЙ
Салат Грузинский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 25,4 %, витамином E - 15,7 %, витамином K - 115,8 %, кремнием - 12,8 %, хлором - 23 %, кобальтом - 48,5 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Салат Грузинский
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кокосовое печенье
- Лазанья тесто
- Шоколадный фондан
- Коврижка шоколадная Наташина для внуков
- Фасоль стручковая
- Гренки
- Филе индейки
- Мешочек с мясом
- Запечённые яблоки с творогом
- Смузи
- Запеканка в ролле
- Салат с пекинской капустой
- Тыквенные оладьи
- Салатная шаурма с семгой
- Суп сырный с курицей и грибами
- Корнерсы рисовые с горошком и чечевицей
- Цветная капуста
- Йогурт белый густой
- Печенье сдобное лакомка клюквенная
- Фруктовое пюре
- Протеиновый батончик Bombbar Vegan (с гороховым протеином)
- Греча с кокосом
- Суп лёгкий рисовый
- печенье с маком
- пастилки
- Риет с тунцом
- Морская капуста
- Капуста тушеная
- Свежесть
- Перец кабачок
- Творог рассыпчатый 5%
- Томатная паста "Господарочка"
- Баклажан тушёный
- Яблочные оладьи
- Индейка в рукаве
- Крем суп из тыквы с имбирем
- Пирог с ягодами
- Мясо с овощами в кисло-сладком соусе
- Капуста тушёная
- Соево-капустная запеканка с чили
- Сыр панир
- Суп красный с рисом и чесноком
- Витамины Nutrilite Biotin C Plus
- Рис пропаренный
- мюсли
- Свиточ чёрный
- Сердечки с перцем
- Фасоль стручковая глобал вилладж
- Помидор грунтовый с зелёным луком
- Витамины Магнелис В6 Форте
- Чай черный
- Чай травяной
- Фасоль стручковой а тушеная с морковью чесноком и луком
- Моя овсянка
- Шарлотка
- Шоколадные яблоки
- Мука
- Оладьи на йогурте
- Колоб Беломорский
- суп перловый
- Смесь смузи Окей авокадо
- Немецкий творожники
- Суп перловый с мясом
- Вареники с грибами
- Макароны из батата
- Синнабон
- Булгур с грибами
- Суп с нутом
- Слоеное тесто дрожжевое
- Моцарелла
- Шоколад
- Смузи-боул авокадо
- Сырок натуральный
- Салат Цезарь
- Мюслив в йогурте
- Фарш свинина говядина
- Шарлотка пп
- Желе белое
- Смузи-боул Манговый
- Сыр плавленный сливочный
- Фарш свинина говядина
- Лаваш с творогом
- Отруби ржаные
- Рулет Творожная штучка 5%
- шоколад на стевии
- Батончик мюсли GIGANT
- Рулет Творожная штучка 9%
- Гороховая каша "До-Ре-Ми""
- Фарш с капустой
- Грудка в духовке под плавленным сыром
- Йогурт
- Шампиньоны со сливками
- Корейка
- Гречка с шампиньонами
- Тыквенный пирог
- арахисовая паста моя
- Омлет с перцем
- коса с яблоком
- Шведские фрикадельки с брусничным соусом
- Смузи-боул ягодный
Метки: Как приготовить Салат Грузинский, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Грузинский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
