Рецепт Запеканка с творогом и манкой вкусная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом и манкой вкусная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 350 г
Яйцо куриное 160 г
Манная крупа 100 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Пищевая сода 3 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Яблоко (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и манкой вкусная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.7% 650 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.7% 1335 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1380 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.8% 928 г
Витамин В4, холин 60.96 мг 500 мг 12.2% 7.7% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 18.682 мкг 400 мкг 4.7% 3% 2141 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 12.6% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4601 г
Витамин Н, биотин 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 8.3% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5612 мг 20 мг 12.8% 8% 781 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.2 мг 2500 мг 6.2% 3.9% 1601 г
Кальций, Ca 77.05 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1298 г
Кремний, Si 1.016 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2953 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2449 г
Натрий, Na 137.16 мг 1300 мг 10.6% 6.7% 948 г
Сера, S 122.63 мг 1000 мг 12.3% 7.7% 815 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 9.9% 635 г
Хлор, Cl 85.41 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.3% 1882 г
Кобальт, Co 5.32 мкг 10 мкг 53.2% 33.4% 188 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 2% 3150 г
Медь, Cu 67.58 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1480 г
Молибден, Mo 6.88 мкг 70 мкг 9.8% 6.2% 1017 г
Никель, Ni 4.534 мкг ~
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 16.236 мкг 55 мкг 29.5% 18.5% 339 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14583 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.4754 мг 12 мг 4% 2.5% 2524 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.822 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты 3.795 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.84 г ~
Пролин 0.924 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.376 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и манкой вкусная составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И МАНКОЙ ВКУСНАЯ

Запеканка с творогом и манкой вкусная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 53,2 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Запеканка с творогом и манкой вкусная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом и манкой вкусная, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом и манкой вкусная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты