Рецепт Салат грудка с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат грудка с корейской морковью
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Морковь по-корейски острая | 180 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 140 г |
| Сыр Костромской [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Майонезный соус Марианна 25% | 30 г |
Способ приготовления
Ингредиенты: вареная куриная грудка ~ 200 гр корейская морковь - 180 гр огурец (у меня был свежий, но можно сделать и с соленым) ~ 100 гр кукуруза консервированная - 140 гр сыр легкий ~ 50 гр йогурт натуральный (или нежирная сметана) - по вкусу соль, специи, зелень - по вкусу
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат грудка с корейской морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.9% | 710 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3885 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.2% | 2655 г |
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.3% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 25.78 мг | 500 мг | 5.2% | 4.4% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 8.5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.945 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9552 мг | 20 мг | 9.8% | 8.3% | 1023 г |
| Ниацин | 2.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.67 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4371 г |
| Кремний, Si | 7.326 мг | 30 мг | 24.4% | 20.6% | 410 г |
| Магний, Mg | 31.55 мг | 400 мг | 7.9% | 6.7% | 1268 г |
| Натрий, Na | 82.63 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.4% | 1573 г |
| Сера, S | 84.53 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.2% | 1183 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 6.6% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 9.38 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 2.9% | 2970 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 23.5% | 360 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2110 г |
| Медь, Cu | 50.05 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.2% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 1.547 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4525 г |
| Никель, Ni | 0.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.484 мкг | 55 мкг | 13.6% | 11.5% | 735 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17937 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.9% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грудка с корейской морковью составляет 118,4 кКал.
- Порция = 146 гр (172.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРУДКА С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ
Салат грудка с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 24,4 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 13,6 %
Чем полезен Салат грудка с корейской морковью
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шаурма
- Голубцы сырные
- Салат из пекинской капусты и кур.гр
- Биг Тейсти Джуниор
- Крем суп овощной с грибами
- Картошка со Свининой в Духовке
- хлопья несквик
- Шримп ролл
- Салат
- Снек Бокс с крыльями
- Сырнички
- Шоколадный рулет
- Жаркое
- Чикен премьер кантри
- Омлет с сыром и шпинатом
- Роял Чизбургер
- Лепешка с зеленью
- Фарш из щуки
- Котлеты из щуки
- Пирожок с вишней
- Чизбургер
- Куриная грудка СуВид
- Котлеты из фарша лососевых рыб
- Тыквенный
- Тефтели из индейки и курицы
- Печень индейки жареная
- Мясо с овощами 1010220
- Суповой набор куринный
- Булгур с перловкой
- Сборная солянка
- PROSTO Гречка в пакетиках (1 пакет - 65гр)
- Попкорн солёный
- Греча с куриной грудкой
- Суп куриный с овощами
- Овсяная каша
- Сырники диетические без сахара (копия)
- Какао порошок
- PROTEIN Bar, карамель (IRONMAN)
- Сыр легкий
- Блины пп
- Каша
- Тушеная капуста с куриными окорочками
- Конфитюр яблочный 11.10.2020
- Салат здр
- Паштет из куриной печени
- Печенье Delicia
- Фарш говяжий с куриным 11.10
- Тушеное мясо с овощами
- Элексир молодости
- Овощные котлетки
- Овощной суп с чечевицей
- Мороженое Шоколадное СластиДинасти
- Треска атлантическая филе без кожи без кости (спинка), мороженое
- Кетчуп к шашлыку
- Суп гороховый
- Фарш с фунчозой
- Фетучини с белыми грибами и беконом в сливочном соусе
- Петрушка сушеная
- Сырники с овсяной мукой
- Хлеб из соевой муки
- Йогурт белый 1.6%
- Чипсы-Нори "Kimnori" Spicy
- Укроп сушеный
- Хлеб бездрождевой с кмином
- Горох сырой
- Французский бризоль с легкой начинкой и картофельным пюре
- Котлеты рыбные
- Косточка куриная из грудки
- Томаты сушеные.( ООО"Здоровая еда")
- Митболы с сельдереем и яблоком
- Зажарка из лука и моркови
- Мороженое стакан великан
- Сдоба выборгская
- Суп тыквенный
- Крупа овсяная
- Икра кабачковая
- Шоколадные шарики Nesquik
- Помидоры маринованные домашние
- Приправа Курочка острая с перцем Чили и имбирём
- сыр зернистый 7%
- Перловка с овощами
- Щи из свежей капусты
- Йогурт Греческий 2.5%
- Халва_подсолн,кунж,миндаль
- Салат «Веган» с тофу тандури
- Приправа Магги на второе. Для сочного цыпленка табака
- Говядина в азиатском стиле
- Кеторассольник
- Котлеты из кальмара
- Котлеты из кальмара
- Куриные бедра запечённые в пакете
- Гематоген
- Сыр плавленый вершковый.
- Овсяные панкейки
- Рассольник
- Гречневоблин
- Котлеты говядина
- Икра кабачкова
- Зажарка 11 окт
- Блины с мясом
Метки: Как приготовить Салат грудка с корейской морковью, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грудка с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
