Рецепт Начинка для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Начинка для блинов
| Творог 18% жирности (Запекание) | 492 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Сахар песок | 57 г |
| Сметана 10% | 89 г |
| Ванильный сахар | 18 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 77 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Начинка для блинов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6% | 731 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.9% | 441 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4% | 1090 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 45.16 мг | 500 мг | 9% | 3.9% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 2.3% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.149 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.635 мкг | 3 мкг | 21.2% | 9.2% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 4.497 мкг | 50 мкг | 9% | 3.9% | 1112 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.539 мг | 20 мг | 12.7% | 5.5% | 788 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.44 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.8% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 98.07 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.3% | 1020 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2255 г |
| Натрий, Na | 46.25 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2811 г |
| Сера, S | 104.76 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.6% | 955 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Хлор, Cl | 103.45 мг | 2300 мг | 4.5% | 2% | 2223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2225 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6079 г |
| Медь, Cu | 81.4 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.1% | 1412 г |
| Олово, Sn | 7.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.029 мкг | 55 мкг | 34.6% | 15.1% | 289 г |
| Стронций, Sr | 9.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17513 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.3441 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.628 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лизин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.436 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.249 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.131 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.311 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.622 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.498 г | min 16.8 г | 20.8% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.288 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов составляет 229,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 18.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 55.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ
Начинка для блинов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 13,6 %, селеном - 34,6 %
Чем полезен Начинка для блинов
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины с творогом
- Ёжики из индейки
- Цельнозерновой кукурузно-рисовые криспы Сметана и лук
- Landnudeln (Отварные) [3 Glocken
- Грибы со сметаной
- Заправка к солянке
- Geramont Französische Weichkäse mit Kürbisernr
- Капуста с индейкой
- H- Milch fettarme
- Овсяноблин
- Caro
- Фарш обыкновенный
- Котлеты
- Бевстроганов из филе
- Соус для шпрот
- Салат из кальмара
- Борщ
- Кабачковые оладьи мои.
- Шарлотка
- Хлеб крестьянский
- Бульон рыбный (сом, судак, толстолоб)
- Свинина тушеная в грибном соусе
- Винегрет
- Фарш 05.10.2020
- Пирог с яблоками, тесто дрожжевое
- Фунчоза с грибами
- Вермишель
- Уха
- Бульон с курицей "Золотой" с овощами и зеленью
- Рулет миндальный
- Сосиски в лаваше с сыром
- Блин Морской богатырь
- Luppo delish кокос
- Свекольник 03.10.2020
- Siberian life
- Паста Арахисовая в порошке PBPowder высокобелковая с пониженной калорийностью и жирностью (DopDrops)
- Шоколад из кэроба
- Блинчик грибы с картошкой
- Рулет сливочный Замок любви
- Паста с тунцом 03.10.2020
- Запечённое яблоко
- Нирвана, слабоалкогольный напиток
- Лобио
- пишьмание
- Блины Dutch Crepes (Creapan)
- Сок яблочный прямого отжима: «Сады Придонья» (собственный состав)
- Кофе чёрный с ЖК (9г. 200мл.)
- Лук жареный
- Уха из форели
- Морская капуста 2
- Шоколад RED Delight тёмный шоколад со сниженной калорийностью
- Паста с грибами и сливками
- Шоколад горький "Доминикана" ПОБЕДА
- Каша овсяная с изюмом и грецким орехом
- Крабовые палочки
- Кофе чёрный с лёгким овсяным НеМолоком
- Корейка Традиционная
- Кофе с молоком
- Пицца на лаваше
- Салат с авокадо
- Овощи
- Картофельное пюре 03.10.2020
- Суп гороховый
- Протеиновый батончик мед
- Фисташковые трюфели
- Яблочный пирог с кукур-пшеничной мукой
- Гавайская смесь
- Панкейки на молоке
- Салат из моркови
- Оладушки
- Драники из кабачка
- Брокколи с яйцом
- Салат из печени трески
- Зефир пп мой
- Запеченая куриная грудка с сыром и помидором 12м
- шоколад " Millennium Favorite " черный 99%
- Вяленая говядина
- сардельки для самых близких
- Закуска из кабачков
- Олади куриные
- Курица с картошкой
- Перловка с овощами
- Смесь для мороженого
- Горошек и морковь консервированые
- Сырные оладьи
- Овсянка, геркулес на воде
- Гречка с овощами
- Протеиновое печенье
- Кур. Грудка с сыром и ветчиной
- Протеиновый батончик
- Кофи с жирным молоком
- Хлеб с яйцом
- Курица с овощами
- Баклажаны во фритюре
- Пеленгас жареный
- Протеин Magnum Quattro
- Сендай
- Закуска "Фермерская"
- Суп с лососем
- Фарш с рисом
Метки: Как приготовить Начинка для блинов, калорийность 229,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для блинов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
