Рецепт Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200.

Вода	1002 г
Лавровый лист	1 г
Соль поваренная пищевая	40 г
Лимонная кислота.	3 г
Перец душистый, молотый	1 г
Шампиньоны (Варка без слива)	700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	18.1 ккал	1684 ккал	1.1%	6.1%	9304 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	20.4%	2714 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	7.2%	8000 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	0.6%	109500 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	47%	1176 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	22.1%	2531 г
Зола	4.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.5 мкг	900 мкг	0.2%	1.1%	60000 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.6%	83333 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.02 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	21%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.268 мг	1.8 мг	14.9%	82.3%	672 г
Витамин В4, холин	14.35 мг	500 мг	2.9%	16%	3484 г
Витамин В5, пантотеновая	1.251 мг	5 мг	25%	138.1%	400 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	8.3%	6667 г
Витамин В9, фолаты	14.127 мкг	400 мкг	3.5%	19.3%	2831 г
Витамин В12, кобаламин	0.065 мкг	3 мкг	2.2%	12.2%	4615 г
Витамин C, аскорбиновая	2.02 мг	90 мг	2.2%	12.2%	4455 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	3.9%	15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.065 мг	15 мг	0.4%	2.2%	23077 г
Витамин Н, биотин	10.374 мкг	50 мкг	20.7%	114.4%	482 г
Витамин РР, НЭ	3.1543 мг	20 мг	15.8%	87.3%	634 г
Ниацин	2.699 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	349.23 мг	2500 мг	14%	77.3%	716 г
Кальций, Ca	22.18 мг	1000 мг	2.2%	12.2%	4509 г
Кремний, Si	1.191 мг	30 мг	4%	22.1%	2519 г
Магний, Mg	11.47 мг	400 мг	2.9%	16%	3487 г
Натрий, Na	1468.4 мг	1300 мг	113%	624.3%	89 г
Сера, S	24.09 мг	1000 мг	2.4%	13.3%	4151 г
Фосфор, P	73.9 мг	800 мг	9.2%	50.8%	1083 г
Хлор, Cl	2274.41 мг	2300 мг	98.9%	546.4%	101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.3 мкг	~
Ванадий, V	0.79 мкг	~
Железо, Fe	0.351 мг	18 мг	2%	11%	5128 г
Йод, I	11.91 мкг	150 мкг	7.9%	43.6%	1259 г
Кобальт, Co	10.194 мкг	10 мкг	101.9%	563%	98 г
Литий, Li	0.318 мкг	~
Марганец, Mn	0.0779 мг	2 мг	3.9%	21.5%	2567 г
Медь, Cu	335.6 мкг	1000 мкг	33.6%	185.6%	298 г
Молибден, Mo	6.865 мкг	70 мкг	9.8%	54.1%	1020 г
Рубидий, Rb	10.3 мкг	~
Селен, Se	17.212 мкг	55 мкг	31.3%	172.9%	320 г
Стронций, Sr	6.67 мкг	~
Титан, Ti	22.83 мкг	~
Фтор, F	100.34 мкг	4000 мкг	2.5%	13.8%	3986 г
Хром, Cr	5.16 мкг	50 мкг	10.3%	56.9%	969 г
Цинк, Zn	0.2086 мг	12 мг	1.7%	9.4%	5753 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	35.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.058 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.097 г	min 16.8 г	0.6%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.323 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	16%
18:2 Линолевая (ud)	0.328 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200. составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	18.1 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	0.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	89.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ ШАМПИНЬОНЫ ПО-ДОМАШНЕМУ(КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ- ИНТ.) 29.09.200.

Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином B5 - 25 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 14 %, хлором - 98,9 %, кобальтом - 101,9 %, медью - 33,6 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200.

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200., калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для шампиньоны по-домашнему(коллекция рецептов- инт.) 29.09.200., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе