Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фрикадельками
| Вода | 2800 г |
| Картофель | 475 г |
| Морковь | 127 г |
| Фарш говяжий | 250 г |
| Капуста белокочанная | 136 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Чеснок | 10 г |
| Масло Сливочное [President] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5% | 4222 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.7% | 1931 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 21.9% | 940 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 22.7% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.12 мг | 500 мг | 2.4% | 5% | 4125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.587 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 13.8% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 15.1% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8468 мг | 20 мг | 4.2% | 8.7% | 2362 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.39 мг | 2500 мг | 5.9% | 12.2% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7734 г |
| Кремний, Si | 12.199 мг | 30 мг | 40.7% | 84.1% | 246 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 4.8% | 4334 г |
| Натрий, Na | 11.62 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 11188 г |
| Сера, S | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8562 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 8.1% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 18.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 12352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 5% | 4138 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.285 мкг | 10 мкг | 12.9% | 26.7% | 778 г |
| Литий, Li | 13.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5.4% | 3846 г |
| Медь, Cu | 38.93 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.1% | 2569 г |
| Молибден, Mo | 4.541 мкг | 70 мкг | 6.5% | 13.4% | 1542 г |
| Никель, Ni | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.97 мкг | 55 мкг | 3.6% | 7.4% | 2792 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.02 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 5.8% | 3603 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.4942 мг | 12 мг | 4.1% | 8.5% | 2428 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.11 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, кремнием - 40,7 %, кобальтом - 12,9 %
Чем полезен Суп с фрикадельками
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад Alpen Gold клубничный целая 85г
- Сыр лёгкий 35%
- Окорок Хамон свиной с/к
- Тушеная свекла для борща
- Грибной суп
- Смузи
- Заправка для борща
- Гречка Увелка
- Салат с селедкой и гранатом
- Аджика 2020
- Борщ на говяжьем бульоне
- Йогуртфермерский
- Горбуша балык п/к
- Грудка куриная отварная
- Печенье овсяное ВкусВилл 280г
- Кефир 1%
- Пирог яблочный с творогом
- Сырники творожные
- Капуста
- Петрушка
- Минтай
- Кукурузные хлопья Нестле Голд
- Рыбный суп-солянка из скумбрии
- Суп рисовый овощной
- Творог со сливками чист Линия
- Жареное филе куриного бедра
- Кофе с молоком 300 мл
- Вафли глазированные с орешками
- Рыбные тефтели 3 шт на порцию
- Творожок с клубникой
- Суп с фрикадельки
- Картофель тушенный с мясом
- Швепс мохито
- Суп солянка
- Крем Шарлот для Сказки
- Грудинка-дубки
- Компот яблочный без сахара-вода
- Утренний коктейль
- Тыква в сметанном соусе
- Куриный рулет с сыром и грибами
- Печеночные оладьи
- Хлебцы кукурузно рисовые с киноа, льном и розмарином
- Протеиновый батончик
- Mitakos Sahnejoghurt 10% FETT
- Бифстроганоф
- Салат с огурцом и Помидорами и сметаной 20%
- Щи с курицей
- Салат из свеклы с чесноком
- Бифилайф фруктово-ягодный "Клубника" 2,5 процента
- булочка с кунжутом
- Хлебцы dr koner
- Чука с ореховым соусом
- Индейка,запеченная с грибами и сыром
- Суп из бобов с перцем
- Рулет из лаваша с творогом
- Chikapie Молочный шоколад
- Протеин
- Суп-лапша с фрикадельками из индейки (моя копия)
- AH Lasagne bolognese 1kg
- Шникерс
- хлеб земгальский
- ?
- Дэруны из кабачка~
- Ирис отраженный сливочный
- Смузи_зелень,авок,брокколи,киви,лимон
- Круты сырокопчёные
- Сухари ванильные
- Бутерброд с скумбрией
- Мясные снеки
- Творожок голландський
- Масло Гхи
- Творог 1% (Местное Известное)
- Элемвитал Ca
- Сырок глазированный с ванилином.
- Каша овсяная
- Йогурт греческий 2 %
- Brown Rice Protein
- Котлетки с кабачком
- Дэруны~
- Хрустящие снеки из картофеля свеклы и репы
- Отвар из семян льна
- Куриные кексы
- Сандвич tomato basil
- Салат Оливье
- Сендвич ролл с лососем
- Соль гималайская
- Сендвич с лососем
- Рассольник (Biedronka)
- Бедро индейки отварное без кожи
- Фтор
- гранола яблочный штрудель
- Сгущёнка лента
- пирог "тирольский" клубничный
- Молоко 2,5%
- бутерброд с индейкой и грибами
- Фасолевый салат
- Геркулес овсяные хлопья
- Сосиска в тесте с тофу
- Тофу с укропом и чесноком
- Салат из помидоров огурцов и пекинской капусты
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
