Рецепт Лещ на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лещ на пару

Лещ (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 21.6% 362 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.4% 1057 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 6.7% 1163 г
Витамин РР, НЭ 8 мг 20 мг 40% 31.3% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 198.32 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1261 г
Кальций, Ca 26.45 мг 1000 мг 2.6% 2% 3781 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2153 г
Натрий, Na 35.23 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3690 г
Сера, S 220.65 мг 1000 мг 22.1% 17.3% 453 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 21.1% 371 г
Хлор, Cl 212.9 мг 2300 мг 9.3% 7.3% 1080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6545 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1356 г
Фтор, F 554.84 мкг 4000 мкг 13.9% 10.9% 721 г
Хром, Cr 70.97 мкг 50 мкг 141.9% 110.9% 70 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лещ на пару составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ НА ПАРУ

Лещ на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40 %, фосфором - 27 %, фтором - 13,9 %, хромом - 141,9 %

Чем полезен Лещ на пару

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лещ на пару, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лещ на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты