Рецепт Суп с грибами, рыбой, цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами, рыбой, цветной капустой

Шампиньоны (Варка без слива) 300 г
Минтай (Варка) 600 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами, рыбой, цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 17% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.8% 8000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.2% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.9% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 18.8% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 17.9% 2493 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 19.6% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 12.9% 3462 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 12.1% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 19.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.738 мкг 400 мкг 0.7% 3.1% 14609 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 37.5% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 7.6% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.8% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 7.6% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.359 мкг 50 мкг 2.7% 12.1% 3679 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0534 мг 20 мг 5.3% 23.7% 1899 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.33 мг 2500 мг 4.9% 21.9% 2027 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 4.5% 9921 г
Кремний, Si 2.476 мг 30 мг 8.3% 37.1% 1212 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 11.2% 3949 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 27484 г
Сера, S 31.13 мг 1000 мг 3.1% 13.8% 3212 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 23.7% 1891 г
Хлор, Cl 18.46 мг 2300 мг 0.8% 3.6% 12459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 5.4% 8145 г
Йод, I 14.63 мкг 150 мкг 9.8% 43.8% 1025 г
Кобальт, Co 3.253 мкг 10 мкг 32.5% 145.1% 307 г
Литий, Li 2.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 6.3% 7194 г
Медь, Cu 68.48 мкг 1000 мкг 6.8% 30.4% 1460 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 13.8% 3230 г
Никель, Ni 0.904 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 4.305 мкг 55 мкг 7.8% 34.8% 1278 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 122.1 мкг 4000 мкг 3.1% 13.8% 3276 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 45.1% 994 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 7.6% 5750 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами, рыбой, цветной капустой составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ, РЫБОЙ, ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с грибами, рыбой, цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Суп с грибами, рыбой, цветной капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, рыбой, цветной капустой, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рыбой, цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы