Рецепт Перец печёный 24.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец печёный 24.09.20

Перец сладкий красный (Запекание) 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец печёный 24.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.8% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.9% 2639 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 30.4% 769 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.9% 2637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 578 мкг 900 мкг 64.2% 150% 156 г
бета Каротин 3.358 мг 5 мг 67.2% 157% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 21% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 14% 1667 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 4.2% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 20.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.675 мг 2 мг 33.8% 79% 296 г
Витамин В9, фолаты 14.893 мкг 400 мкг 3.7% 8.6% 2686 г
Витамин C, аскорбиновая 182.51 мг 90 мг 202.8% 473.8% 49 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 16.6% 1410 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 15.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.4294 мг 20 мг 7.1% 16.6% 1399 г
Ниацин 1.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.96 мг 2500 мг 10.1% 23.6% 988 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7062 г
Кремний, Si 34.531 мг 30 мг 115.1% 268.9% 87 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 6.5% 3600 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 4% 6017 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 7.2% 3265 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 3% 7453 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 12.1% 1911 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 6.1% 3856 г
Кобальт, Co 4.709 мкг 10 мкг 47.1% 110% 212 г
Литий, Li 136.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.2511 мг 2 мг 12.6% 29.4% 796 г
Медь, Cu 164.62 мкг 1000 мкг 16.5% 38.6% 607 г
Молибден, Mo 7.848 мкг 70 мкг 11.2% 26.2% 892 г
Никель, Ni 7.848 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34161 г
Фтор, F 10.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36397 г
Хром, Cr 9.42 мкг 50 мкг 18.8% 43.9% 531 г
Цинк, Zn 0.7244 мг 12 мг 6% 14% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%

Энергетическая ценность Перец печёный 24.09.20 составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ПЕЧЁНЫЙ 24.09.20

Перец печёный 24.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,2 %, бэта-каротином - 67,2 %, витамином B6 - 33,8 %, витамином C - 202,8 %, кремнием - 115,1 %, кобальтом - 47,1 %, марганцем - 12,6 %, медью - 16,5 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Перец печёный 24.09.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец печёный 24.09.20, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец печёный 24.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги