Рецепт Рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу
| Фарш Куриный [Приосколье] | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 400 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 150 г |
| Сыр Эмандхоф Лайт 30% [Сыр Стародубский] | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.2% | 598 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.5% | 392 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 46.07 мг | 500 мг | 9.2% | 4.5% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 3.1% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.493 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 5.7% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 4.1% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 3.287 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1521 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0445 мг | 20 мг | 5.2% | 2.5% | 1915 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.3 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 83.99 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.1% | 1191 г |
| Кремний, Si | 11.84 мг | 30 мг | 39.5% | 19.3% | 253 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2784 г |
| Натрий, Na | 45.36 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2866 г |
| Сера, S | 28.02 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3569 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 3.9% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 75.07 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4775 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.1% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 1.601 мкг | 10 мкг | 16% | 7.8% | 625 г |
| Литий, Li | 3.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2821 г |
| Медь, Cu | 53.98 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 6.039 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.2% | 1159 г |
| Никель, Ni | 2.061 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11677 г |
| Стронций, Sr | 14.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20121 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.425 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2824 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.645 г | min 16.8 г | 15.7% | 7.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Рагу составляет 204,8 кКал.
- Порция = 367 гр (751.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 204.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 60.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ
Рагу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 39,5 %, кобальтом - 16 %
Чем полезен Рагу
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт VIVO 2,5%
- Джем сливовый
- Перец фаршированный свининой и говядиной с рисом
- Пюре из цветной капусты
- Макароны по флотски с куриным филе
- Салат с консервированным тунцом
- Шоколадное Немолоко
- ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
- Баклажаны
- Оморе
- Халва пп
- Оморе
- Цезарь
- Овсяноблин
- Ветчина Polędwica pieczona wieprzowa (Pikok)
- Сливовая шарлотка
- Правцезарь
- протеин LEVRO WHEY SUPREME
- Картофель по-деревенски 22.09.20
- Шавля
- Чебуреки
- Пельмени из индейки
- Капуста квашенная с хреном
- Колбаса из курицы вареная
- Наполеон пирожное 150гр
- Рахат Лукум
- батончик протеиновый малина
- Шавля
- Кето хлеб за 90 сек (клетчатка кунжут) (копия)
- Цветная на сковороде
- Топпинг малиновый
- Ultra Men's Sport VPLab
- Мадьярські ковбаски
- Йогурт 0,1% жирности
- Творог обезжиренный 0,2%
- Суп овощной с фасолью
- Фрикасе из индейки
- Фарш инди-свин
- хлебцы молодцы ржаные
- Яичница с топлёным молоком и сосисками тавр
- паштет лососевый
- Блины
- Хлебцы
- Протеиновый батончик Фисташковый крем в белом шоколаде
- Запеканка с кабачком и цветной капустой
- Хлеб из цельнозерновой муки
- Тушёная грудка ц2
- Пп сникерс
- Суп рыбный из консервы
- Суп с сайрой
- Подсолнечное масло
- Яйчный омлет с сыром
- Рассольник
- Конфеты из кэроба
- Сливки кокос. La Mandorle bio
- Суп чечевичный лидкон (брикет)
- Фиадоне
- Семена Чиа
- Суп чечевичный из брикета
- Пастила с мармеладом
- Каша пшенная с ананасом (220г)
- Omega 3-6-9 Strimex
- Тыква
- Шаурма из тортильи
- Оладьи лимонно-творожные с малиновым соусом (140г)
- колбаса мыйса
- Бедра тушеные
- Киш с тыквой (170г)
- Тыквенный мусс
- Творог 1% Романов луг
- Десерт Ириха
- Куриная грудка в паприке
- Гранола
- Макароны с сыром
- Boulette boeuf
- Сир плавлений Gouda
- Кекс из ряженки
- Оладьи печеночные
- Свинина по курземски
- Мука пшеничная старооскольская
- Оладьи с чиа
- Протеиновый коктейль фисташковое мороженое
- Бутерброд
- Взбитые сливки с фисташками
- Икра минтая
- Яичнаца с колбасой варенкой
- Паста Улиточки
- Спагетти с яйцом и томатом
- Вареные макароны
- Яичница с помидорами и колбасой
- Свинина сыровяленая ПЕТРЕН
- Цветная капуста с сыром
- Свекольная ботва с уксусом (впрок)
- Шоколадно-творожное суфле
- Яичница в лаваше с колбасой и сыром
- Кабачковый торт с мясом
- САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ РЫБЫ
- Салат из помидоров с сиртаки
- Мультизлаковая конфета с жареными семенами кунжута темная глазурь
- Куриный торт
Метки: Как приготовить Рагу, калорийность 204,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1277 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1453 кКал
Интересные блоги
